我一直认为只待短短的两三天不足以评论一座城市,或许走马观花的旅游绰绰有余,但即使有时间悠闲地在咖啡馆坐了一下午,也不能说对一座城市就多了多少了解。我在德国的全程都待在雷根斯堡,石桥走过了N次,古城也绕了N圈,能够准确的找到车站的方向,也知道如何坐车回家和去大学。但是,我还是无法说我了解这座城市。
我或许体会过它喜怒无常的天气,见过它变幻莫测的样貌,领略过它百转千回的道路,却依旧能轻易迷失在古城。或许是转角处一家小店,或许是隔壁略显陌生的巷子,不论走了多少遍,还是会觉得新奇。
雷根斯堡无疑是古雅的。作为德国最古老的城市之一,雷根斯堡可谓历史悠久。据说他是至今保存最完好的罗马帝国时期就建立的城市之一。而这座带着”历史名城“光环的城市,给我的感觉却远远不只是沧桑。与纽伦堡的沧桑相比,它更像是个童心未泯的老顽童,虽然脚步沉稳却轻快地向前走着,留下身后一串长长的足迹。
古城里有许多精致的小店,或许是咖啡厅,或许是书画店。最为古老的则是教堂对面的一家帽子店。第一次路过的时候学霸就指给我看了,直到第二次我才有机会自己走进去。于是在德国的倒数第二天(学霸说是最后一天),我任由自己迷失在了雷根斯堡交错纵横的小巷子里。
其实我一直自认为我属于“书读的太少而想的太多”的类型,总是在知识和事实的积累还远远不够的前提下主观臆断一件事情。对于留学生来说,总免不了不停的拿自己的背景与所处环境的背景相比较,时时事事不在扪心自问:这和我的习惯一样吗?不一样吗?哪个好?好在哪?这些出入的原因是什么?合理吗?可以理解吗?我们也应该这样吗?等等等等……我甚至因得不到答案而哭过。
这些可谓世界性难题的问题自落地他乡的那一刻便一直音绕脑际,坐在多瑙河上的游船时也未能幸免,可又有多少人能够真正探求出它的答案。我从不认为我在英国的半年足以让我了解本地人的生活习性,反而是在德国的十多天,离当地人以及欧洲人更加贴近。说是我把这旅游的十一天也当成了”德意志观察日记“的十一天也不为过。
我与学霸当然有各种各样的不同之处,也总是猝不及防地被他刷新三观。比如某次吃完饭我主动提出要洗碗,便端着锅碗瓢盆进了厨房。学霸跟着进来了,在我卷起袖子准备大干一场的时候,他问我:”你真的要一个个洗吗?“我愣愣地问他:”不然呢……“学霸二话不说,走在池子边,利索地用活塞把漏水口一堵,开始放水,直到水漫过全部碗碟,再豪迈地洒了一圈洗洁精。浸泡了几分钟之后,学霸打开水龙头开始冲洗碗盘,倒也的确是不一会儿就全部干净了。我全程在旁边目瞪口呆。又有一次是准备早餐的时候,因为头一天应我的要求买了鸡蛋,做完晚餐后还有剩,就用来做了早餐。当我架着眼镜踩着拖鞋跑去厨房围观的时候,学霸正淡定地将四个鸡蛋直接打在了煎锅里。大概是向来一个人过惯了的我,对此不适应了好一会儿,面对学霸的解释”既然都要煎,又不冲突,直接打四个当然更加省事省时啊“只能表示你说的好有道理我竟无法反驳。
英国食物在暗黑料理界的地位不容动摇,腐国人民也不知道为什么坚定地在错误的道路上越走越远还乐此不疲,这种精神虽然可歌可泣却也只能叹为观止。但非要让我说,虽然我会大方地承认,德国的食物的确比英国的好上不知道多少倍,却也不能否认德国的食物也的确把我吃出了内伤。抵达的第一天就经历了甜的猪肉、酸的拉沙和没有啥味道的土豆的洗礼之后,我实在是对欧洲食物放弃了幻想。好在这种画风没有一直持续下去。就像我到了巴黎才终于理解了人们对于马卡龙的喜爱出自哪里之后,也是到了德国之后,才终于明白为什么大家都赞扬德国的香肠。与此相同的,还有那种碱水结状面包(Brezen)。
每天的早餐也是让我觉得十分难以理解的地方。相比于国内种类丰富的烧麦炒面小笼包,德国的早餐大概只有面包、面包和面包吧。区别在于面包上涂抹的东西有些不同,一般是一层黄油,一片火腿,再加一层奶酪。不吃奶酪的我就这么吃了十多天的面包加果酱,直到有一天实在受不了了,虽然不能加黄油和奶酪,我还是加了片火腿改善下口味。在我对德国人早餐的简易性表示了惊讶的同时,学霸也对我的创新表达了惊讶。他们喜欢早餐的时候顺便泡杯茶,并且根据个人习惯泡的茶也不同,他们互相尊重对方的口味,却因为对我没有把握会直接把我的那份做成跟自己的一样的。待了几天我便总结出了规律:如果今天的茶是柠檬茶加红茶,早餐就是学霸做的;如果只有红茶,就是学霸室友做的。
离别中国半年多,我在欧洲第一次喝到正宗的中国茶竟然还是在学霸家。虽然出国前被母上抓着集训了几节课的茶艺茶道早已忘得一干二净,我还是在学霸从柜子里翻出一堆茶叶的时候倍感亲切。学霸指着绿茶猜测性地说”这是白茶吧“,我拿着两袋一模一样的绿茶告诉他”这是绿茶呀,你看上面的字都一模一样呢“。大概此时在他眼里就是”的确这些画看起来差不多“。
之前一直黑德国人不愧都是"日耳曼处女座",终于也在临别前一天我们晚上在家做火锅的时候得到了验证。当我洗完澡出来看见桌上摆放整齐摆盘规则的材料时,不得不感叹真是对强迫症的一大治愈。学霸坚持吃中餐就要按中餐的规矩来,于是我们选择了偏辣的底料后,又顺便买了一版筷子,并且最终见证了饭桌上众人挥舞着筷子十分钟后终于吃到第一口的场景。两位深谙筷子的正确使用方法理论的德国人还自告奋勇教导旁边的阿根廷人如果正确的拿起筷子。对于放进底料里煮熟的辣生菜是他们所无法接受的,在惊叹了"天啊生菜竟然可以这么辣"并且认真论证了"生菜之所以会这么辣是因为它吸油,而辣油是最致辣的部分"后,他们果断选择了直接生吃。
比起和学霸室友聊到的“平时喜欢干什么能不能唱首歌谈没谈过恋爱”,我和学霸更倾向于聊些有争论的话题。话题本身的开端或许并不引起争议,但当我俩陈述完自己观点后,总是会出现“哎呀,我俩观点不同,吵一架吧”的情况。我本身不是个喜欢和别人争论的人,在产生哪怕微小的争执时,我大都会选择让步,会沉默。也不知道是因为和学霸聊的太投机还是太不投机,我俩很少真正同意对方的观点。所以,基本上从我们见面的第一天起,我们就一直在反驳对方的观点。小到“碗该怎么洗”“鱼肉到底是否一定有腥味”“有没有哪棵树的树干是完全笔直的”,大至“中国的经济发展是否应该建立在保护环境的基础上”“当今的活字印刷术到底起源于东方还是西方”“中国和日本到底有没有可比性”以及“中国当今的发展趋势是否可以和日本类比”等等等等……基本上任何涉及到的话题我俩都能占在相对的立场上各抒一番己见,当然最后总能和平共处。当我们晚上坐在餐桌旁聊天聊到“英文论文的表达方式应该注意什么”以及“是否句子都有对应的转换”时,学霸的室友只能一脸无奈地看着我俩争。十多天之后,我问学霸,你觉得你英语提高了吗?学霸表示,跟你吵了这么多天我觉得我口语好多了。
或许因为知道我专业的缘故,在平时的参观中学霸也总是有意提及我专业相关的内容。所以其实在被美景感染的同时,给我印象更为深刻的,则是学霸讲给我听的德国对环境保护的政策、对资源的开采和恢复以及对能源的利用等。
大概有些时候在学霸眼里,我是个烦、很烦、超烦脱俗的人。在我离开时跟他说”我希望我没有太烦人“的时候,学霸十分诚实地回答我:"没有……没有很烦。”
这一次的旅行对我来说意义是非常重大的。与我所做过的无数次旅行不同,这不仅是我第一次一个人的“出国”旅行,也是第一次在旅行途中有机会更深入了解目的地的旅行。所以临走前我很认真很认真地跟学霸说[size=13.3333px]“我以后要来德国读研[size=13.3333px]”。学霸问我:[size=13.3333px]“即使在经历前几天那么糟糕的天气之后?[size=13.3333px]”我想了想,依旧严肃地回答他[size=13.3333px]“是的,即使有这么糟糕的天气,我也要来读研[size=13.3333px]”。
我路过太多太美的奇景,有如同伊甸般的仙境;望过万丈星空,也丈量过脚下大地,可最终,我还是折服于这小小的森林密布的土地。
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