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去日本已经4次了, 冲绳、关西北陆、北海道+青森+日光东京、九州。一路走来有一个习惯,对热门推荐的餐馆不是很感兴趣,而是更多的找本地人扎堆的地方,或者从心而已,有时候会有意外的惊喜。
京都的那个雨夜,随意走进一个拉面小馆,避雨+晚饭。仅有两个店员,厨师兼waiter,暖人的味道是很久回味。
因此,一兰拉面、蟹道乐统统未曾光顾。 一路随意的选择也有别样的新奇和美味。
熊本的第一晚,本来是冲着东庵去的。超多本地人的评价留言,看评价貌似是百年老店,按照地图位置一路找过去,显示自己就在店边上,可就是看不到任何招牌。转了几圈,无奈放弃。pass黑亭,找到边上的“黑龍红”。拉面口味重,比之前的北海道拉面重多了,猪肉入口即化,香嫩无比。这家配的小菜腌萝卜格外酸爽,我们两个快干掉了一整碗。
位置:JR熊本站对面小巷
[bmap_point]130.691186,32.786404,19[/bmap_point][bmap_mark]116.413554,39.911013|||130.690404,32.786404|||130.691532,32.786278[/bmap_mark][bmap_text]no_text|||黑龍红|||东庵[/bmap_text]
把黑龍红和东庵都标记了。后来回到熊本的时候,又去寻觅东庵。第二次是白天,发现东庵的位置是一片废墟,难道是地震震坏了?可惜百年老店啦。愿早日重建吧。
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