舌尖上的美食--菊英面馆

monkey · 发表于 2016-5-15 10:45

虽然菊英不是所有杭州人心中最好的面馆，但上过舌尖上的中国第二季的菊英面馆必定是杭州最有名的面馆。
菊英的招牌就是片儿川。

骁麦妈妈 · 发表于 2016-5-15 16:08

沈怡芳发表于 2016-5-15 16:04
为何还放暑假的时间......

这个我也很疑惑，会不会是边上就是一个中学。

精分的呆爷 · 发表于 2016-5-15 10:56

评价呢？吃了没评要负分的哦
话说感觉很多店，一旦出名就不可避免的水准下降

monkey · 发表于 2016-5-15 10:57

精分的呆爷发表于 2016-5-15 10:56
评价呢？吃了没评要负分的哦
话说感觉很多店，一旦出名就不可避免的水准下降

这家店的水准一直都很不错，店里还是一如既往的干净。

宁波汤团 · 发表于 2016-5-15 11:00

片儿川爱好者码一个

藤原银藏 · 发表于 2016-5-15 11:18

片兒川！！！杭州！話說，這距離河坊街遠嗎？

monkey · 发表于 2016-5-15 11:19

不是很远

伊森别开刀是我 · 发表于 2016-5-15 11:33

我对带浇头的都没什么大兴趣
喜欢的就2种面
阳春面和葱油拌面

大村 · 发表于 2016-5-15 11:37

谢谢monkey分享，已加精华

一生留情 · 发表于 2016-5-15 13:07

片儿川到底是什么面啊？

炒饭 · 发表于 2016-5-15 14:00

为啥它家的片儿川跟人家牛肉面差不多价格啊，浇头很多？

pink · 发表于 2016-5-15 14:35

不知道啥叫片儿面哎，

Lilian · 发表于 2016-5-15 14:56

沒吃過，看你介紹倒挺感興趣的，有機會定要嘗嘗

肥羊 · 发表于 2016-5-15 14:59

就是面条么？有什么特色？

大果粒粒 · 发表于 2016-5-15 15:09

去了杭州无数次都没尝试过下次一定要试试

betty-058 · 发表于 2016-5-15 15:24

看上去不错，像我们这的面川条

紫萍儿 · 发表于 2016-5-15 15:28

看起来像面片哎？

_喵呜_ · 发表于 2016-5-15 15:32

一直爱吃苏式面，杭州面没吃过，下次去试试

树海儿 · 发表于 2016-5-15 15:34

大家吃了来评价一下啊

jackbsiu · 发表于 2016-5-15 15:35

非面食爱好者，总是吃一点就饱

飞絮 · 发表于 2016-5-15 15:57

舌尖第一季之后就开始变味了，后来的我都没有看了

ant · 发表于 2016-5-15 15:58

看起来很有卖相

沈怡芳 · 发表于 2016-5-15 16:04

为何还放暑假的时间......

骁麦妈妈 · 发表于 2016-5-15 16:05

藤原银藏发表于 2016-5-15 11:18
片兒川！！！杭州！話說，這距離河坊街遠嗎？

不远，拐个弯就到。

沈怡芳 · 发表于 2016-5-15 16:10

骁麦妈妈发表于 2016-5-15 16:08
这个我也很疑惑，会不会是边上就是一个中学。

看来就周五就去杭州住一晚了，为了美食

骁麦妈妈 · 发表于 2016-5-15 16:14

望江门外有好几家面馆，这家很牛哈。可是孩子们还是对奎元馆的片儿川情有独钟，所以去得多一些。
片儿川，应该是杭州这里比较传统的一种面食，面的浇头主要由雪菜（也叫倒笃菜，个人感觉是一种咸菜），笋片（有时候是茭白片），瘦肉丝（片）组成。不知道这样解释对不对。

藤原银藏 · 发表于 2016-5-15 16:23

骁麦妈妈发表于 2016-5-15 16:05
不远，拐个弯就到。

嗯秋天去杭州的时候一定要去试试！

海伦佳佳 · 发表于 2016-5-15 17:00

网络上看到过推荐，在这儿看看更馋，以后有机会去杭州吃

ysl740920 · 发表于 2016-5-15 17:18

我不是来砸场的

，不过我真的不太爱吃菊英的面，感觉有点油。想要体验杭州特色面食的旁友，可以尝试。

heather · 发表于 2016-5-15 18:15

现在雪菜肉丝面也要10元以上了，这物价

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