足迹（16）轻井泽的早餐记忆

雨季2016 · 发表于 2018-8-14 22:25

吃饭这事，是我们每个人一生中需经历无数次的过程。
   旅行中的重要组成部分莫过于对当地的各类美食体验了。
   但什么样的食物能算作美食，这其实是个很主观的存在。在经历了许多年的外出旅行以及无数次的慕名前往品尝美食后，才得出结论：就是，美食真是见仁见智的事。所以，应该是客观公正的记录下自己的品尝体验，给其它人提供一个尽可能详实的客观信息，由他自己在思考过后决定去还是不去，而不是被笔者主观的渲染而前往。
   此次日本之行，有俩顿早餐给我留下了深刻而美好的印象。
一次是伊豆高原，这在足迹（2）中已做了描述，另一次就是在轻井泽。
   这次入住的轻井泽圭音羽之森酒店，正巧有个中国服务员，是个健谈的小伙子。看到同胞倍感亲切，那就多聊聊吧。
   他告诉我们，他们酒店的餐饮是正宗的法式风味，建议我们品尝一次，尤其是早餐。
   早餐每人2300日币，还是税前，真不算便宜。但，我们还是决定体验一次。
   酒店风格很西式，是一座以白色为主基调的建筑，餐厅在一楼，最大限度的设计了高大的拱形平窗和飘窗，白色的窗框衬托下看出去的景色，绿色盎然，很是养眼。早餐时分人不是很多，放着舒缓的钢琴曲，气质不俗的男招待迎上前来，引入座位上，专业而恰到好处的服务流程，使人很是舒服。早餐是固定的标配规格，询问了我们对鸡蛋的烹饪方式和饮料的需求；食物是一道道的被端上桌的，很有仪式感。食材新鲜，搭配合理，吃进的每一口，都能感受到食材的新鲜状态而带来的口感享受；只是对于西式炒蛋，我们还是没有办法接受这种做法，尽管是非常正宗的法式西餐厅。咖啡和饮料是无限续杯的，讲真，咖啡也是不错的，但相比起伊豆高原那家，似乎是欠了点丝滑的感受，哈哈，也许是心理作用呢。
      整个用餐过程，优雅的男侍应总是能在最恰到好处的时刻出现在你身边，或是添水，或是问是否续咖啡，或是撤下空盘。始终面带微笑，在和你保持的安全距离处，腰背微微向前倾斜，不给客人造成一点点的压抑感和不适感。细微之处体现的是非常专业的餐厅服务水准。
   相比较那种自助式，这样的早餐更是一种仪式感的享受，对于想达到一顿顶俩顿的目的的，那是肯定不合算的。对于想体验一下正宗西式甚至是法式早餐的人来说，嗯，可以体验一次。
   最后想说的是，俩次的早餐体验，一个是纯日式的家庭简餐馆，一个是轻奢格调的西式酒店，一个可以称之为乡下的小馆，一个可以说是高大上地区的特色酒店；虽说从经营规模，餐饮风格，地域环境等有着天壤之别，但留给我的共同点在于同样优美的就餐环境，同样优质的服务素养，同样水准的食材质量，真是不得不令我赞叹。
   回来后翻看照片，回想当时的感受，食物的美味记忆已慢慢的消散，但对环境、氛围、服务的美好记忆，却是越来越深刻了。它带来的内心愉悦，已经远远的超越了食物本身所带来的享受之乐。而这一切，都是人所成就的。

雷夏 · 发表于 2018-8-15 08:47

写得真好！

雨季2016 · 发表于 2018-8-15 09:49

雷夏发表于 2018-8-15 08:47
写得真好！

谢谢观赏和赞扬

顿顿吃馒头 · 发表于 2018-8-15 11:02

很有感触。

yshen089 · 发表于 2018-8-15 14:10

帮顶

雨季2016 · 发表于 2018-8-15 14:45

顿顿吃馒头发表于 2018-8-15 11:02
很有感触。

知音啊

jiyicen · 发表于 2018-8-15 15:07

顶一下

村长-001号 · 发表于 2018-8-17 13:39

赞赞

叮当 · 发表于 2018-8-17 21:53

应该是客观公正的记录下自己的品尝体验，给其它人提供一个尽可能详实的客观信息，由他自己在思考过后决定去还是不去，而不是被笔者主观的渲染而前往。超级同意

雨季2016 · 发表于 2018-8-17 22:29

叮当发表于 2018-8-17 21:53
应该是客观公正的记录下自&#24 ...

谢谢认同

果果儿 · 发表于 2019-7-13 15:46

你好，轻井泽的圭音羽之森酒店离中心偏远，出行是否方便

飞鱼 · 发表于 2019-7-13 20:35

就餐环境高大上

雨季2016 · 发表于 2019-7-14 22:38

果果儿发表于 2019-7-13 15:46
你好，轻井泽的圭音羽之森&#37 ...

你好，虽然圭音羽之森不在市中心，但轻井泽本来就不大的，走路去旧银座街没有问题。这个酒店有自行车租赁，只要不是冬天，你们骑着车，去哪里都方便的。尤其是在夏季，骑行在森林小路上，感觉非常棒的哦。我们去石之教堂那里都是骑车去的，一路骑一路玩，非常好的体验呢。

雨季2016 · 发表于 2019-7-14 22:39

飞鱼发表于 2019-7-13 20:35
就餐环境高大上

哈哈，是的

果果儿 · 发表于 2019-7-19 17:19

雨季2016 发表于 2019-7-14 22:38
你好，虽然圭音羽之森不在市中心，但轻井泽本来就不大的，走路去旧银座街没有问题。这个酒店有自行车租赁 ...

我看到有人说骑车上坡路比较多，有的景点之间有点远那

雨季2016 · 发表于 2019-7-22 16:54

果果儿发表于 2019-7-19 17:19
我看到有人说骑车上坡路比&# ...

是的，确实是这样，但游玩的乐趣也就在这其中哦。骑着车悠哉悠哉地东游西逛着，看哪里好就停下来玩玩；尤其是骑行在绿意浓浓的森林小路上，满目青翠，幽深静谧，那感觉不身临其境是无法体会的。而且当你玩完一天后，带着满身快意的疲惫，坐进餐厅，喝一杯冰啤酒，吃着美味的烤肉，那感觉不是一般的爽，且没有罪恶感，因为你的内心在说，真累呀，犒劳一下自己吧

，你会感到那美味是无比的美味啊。

果果儿 · 发表于 2019-8-7 16:27

雨季2016 发表于 2019-7-22 16:54
是的，确实是这样，但游玩的乐趣也就在这其中哦。骑着车悠哉悠哉地东游西逛着，看哪里好就停下来玩玩；尤 ...

嗯，有道理

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