个人公众号,蛋花源记
韩国料理不仅只局限于烤肉和泡面, 最近小伙伴告诉我一家人广最火的韩国料理, 并且点评上排名也是第一, 让我觉得非常地好奇,很想去一探究竟。。。
于是她跟我约了16点吃饭。。。
OMG。。为什么是四点 人家午饭还没消化啊, 因为她跟我说太。。火。。。爆。。。了! 如果饭点去根本排不上,好吧我就信这样一回~ 果然16点的时候的确人不多。。。 这里的桌子没有固定烤盘的,让我小小地好奇一番, 在我印象里,韩式都是以烤肉为主,先上了一盘豆腐色拉~ 啊?韩式料理店怎么来了个意式风?不解。。。 但是味道很不错,酱汁调得很好豆腐外面炸过了,一定要趁热吃~ 外脆里嫩,冰火交融,很棒的口感,再配上蔬菜,口感也很清爽,喜欢~ 第二道很火的招牌菜是墨鱼汁芝士饭团。。。 终于跟泡菜国搭上点边了。。墨鱼汁团子里底部铺了一层清爽的泡菜 切开饭团,一股芝士流出来~热热的也是要趁热吃~ 还会拉丝的说,配上泡菜正正好能够解去芝士的腻,可以说是很聪明的一道菜 芥末活章鱼,看图看不出门道~ 来点动态的~很新鲜把~还有点 小害怕。。。 不过芥末酱油倒进去就不动了。。。里面还配了海苔, 讲真虽然有点小残忍~真好吃的说呢~ 铁锅炭烤黑猪肉,终于上了个跟韩式有关的餐品了, 这里是帮你烤完送上来的,配上了生菜和泡菜, 猪肉嫩嫩的很好吃,配上蔬菜一级棒, 是肉类里必点的菜品,火候也很得当呢~ 面包奶油意面,这道菜超级受欢迎的,看了下基本每桌必点 意面煮得软硬适中塞在面包里~淋上奶油汁~ 一切开。。哇塞 满满的料藏在”肚子里“啊~都是大块的鸡肉, 拌在一起吃很赞,另外说下其实小伙伴最爱的是面包呢~ 感觉蘸着奶油吃比意面还出彩~ 吃韩式,锅肯定还是要来一个哒~活章鱼牛肉泡菜火锅~ 章鱼导进去的时候还是活的呢~ 配上辛辣面,满满的一锅料~ 内藏乾坤~翻一翻,里面都是牛肉。。。 还有豆腐好吃的不行,关键牛肉很嫩,性价比很高的说 再配上拉面,韩式的感觉终于来了~ 哈哈再以意式收尾,配上一个小清新的提拉米苏,棒棒哒~ 店里还有好喝的烧酒选择,有菠萝,椰子和柚子,选了款柚子烧酒~ 一整颗柚子打成汁调了酒精在里面敷在冰块上 好喝~一整杯的柚香浓郁,配上淡淡的酒味,酸甜可口, 夏天喝解腻又解渴~全场压轴出场实为最佳~ 用餐时间一个半小时里面,出来时门口已经黑压压的队伍排着啦~
终于理解小伙伴为啥跟我约四点啦 否则根本吃不上
|