消失的山城巷，不变的山城步道老火锅

迦兰 · 发表于 2017-4-13 22:33

"山城步道"以前也叫“山城巷”
所谓步道，就是只能步行的城市小道。重庆是一个建在山地的城市，许多相邻的地方落差高达几十米，交通只能靠这种爬坡上坎的城市小道。过去一些有名的步道都很繁华热闹，重庆的许多老的遗址就在这些步道旁。

随着大规模的旧城改造和交通条件的改善，这些步道慢慢地失去了作用，有的已经消失或者荒芜了。周边的一些有名的遗址也慢慢被人们遗忘而消失在漫漫的历史长河中......

第三步道一边是老重庆的模样，一边是滚滚长江。在这步道的拐角有一小门面，老板姓牟，是父女二人，门板上用大字报写着菜单，门口青石路上摆着三四张桌子，这就是“无名老火锅” 熟悉的人也叫“山城步道老火锅”。

这家火锅店门面虽小，却是一家有着20多年历史的老店。从1990年开始至今，火锅店从老牟的哥哥到老牟手中，然后再到女儿手中，真可谓一家子都是做火锅的。

老火锅醇厚的老味道，加上步道绝无仅有的江景，及老街巷那种独特的老重庆氛围。让这家火锅店迅速成为“网红”，前来吃火锅的人络绎不绝。

老牟父女为人热情，有事没事都喜欢和客人闲聊几句，久而久之，常来的顾客都成了朋友。

2016年底，因为城市规划建设的原因。山城巷的老居民楼面临改造拆除。火锅店那些菜单价目表尚未擦去，就不得不在老门板上留下新店地址，然后搬到了南岸区金山路。这也令很多老顾客唏嘘不已。

村长-001号 · 发表于 2017-4-13 22:36

沙发

村长-001号 · 发表于 2017-4-13 22:36

板凳点赞加精一气呵成

迦兰 · 发表于 2017-4-13 22:40

村长-001号发表于 2017-4-13 22:36
板凳点赞加精一气呵成

好快的动作。。

村长-001号 · 发表于 2017-4-13 22:56

迦兰发表于 2017-4-13 22:40
好快的动作。。

必须滴

菜菜板鱼 · 发表于 2017-4-14 02:37

求图中火锅地址

Gemini · 发表于 2017-4-14 07:44

重庆变化很大，我还是很小的时候去的，记忆已经模糊，得找时间去看看了。

猪小豆 · 发表于 2017-4-14 08:48

才回来几天我已经想再来一趟川渝了

凝凝大大 · 发表于 2017-4-14 08:53

替你点个赞

凝凝大大 · 发表于 2017-4-14 08:54

猪小豆发表于 2017-4-14 08:48
才回来几天我已经想再来一趟川渝了

来啊～互相伤害啊

雷夏 · 发表于 2017-4-14 08:57

老味道的火锅，记忆中的老城！

猪小豆 · 发表于 2017-4-14 09:31

凝凝大大发表于 2017-4-14 08:54
来啊～互相伤害啊

我跟你只有爱，哪有伤害嘛~

凝凝大大 · 发表于 2017-4-14 09:56

猪小豆发表于 2017-4-14 09:31
我跟你只有爱，哪有伤害嘛~

那我带着你去成都和圣代相爱相杀

迦兰 · 发表于 2017-4-14 14:05

菜菜板鱼发表于 2017-4-14 02:37
求图中火锅地址

因为山城第三步道改造，火锅店已经搬迁到南坪，位置是南坪金山路3号附10号，名字还是叫步道老火锅

迦兰 · 发表于 2017-4-14 14:06

猪小豆发表于 2017-4-14 08:48
才回来几天我已经想再来一趟川渝了

来吧~欢迎~我们还有南山没去

迦兰 · 发表于 2017-4-14 14:07

Gemini 发表于 2017-4-14 07:44
重庆变化很大，我还是很小的时候去的，记忆已经模糊，得找时间去看看了。

嗯，直辖后变化太大了，很多地方和我记忆中的完全不一样了

迦兰 · 发表于 2017-4-14 14:07

凝凝大大发表于 2017-4-14 09:56
那我带着你去成都和圣代相爱相杀

你是拉仇恨的

猪小豆 · 发表于 2017-4-14 14:10

迦兰发表于 2017-4-14 14:06
来吧~欢迎~我们还有南山没去

好呀好呀～等你和七七姐来上海我带你们吃哦

迦兰 · 发表于 2017-4-14 23:42

猪小豆发表于 2017-4-14 14:10
好呀好呀～等你和七七姐来上海我带你们吃哦

谢谢~

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