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记得刚到小坡坡的时候,一到那个点杯咖啡或者奶茶的时候,总是被各种雷到。一杯简简单单的咖啡,哪来那么多的种类,总是被小贩中心卖水的安替(Aunty,新加坡人的发音,是安替)安哥(在这里,不叫Uncle)问得团团转,到底是Kopi O, Kopi C,还是Kopi 厚,还是Kopi ko song?这都是什么玩意,我不就是想喝一杯咖啡而已么?不过,在这里生活了这么多年之后,直到现在也才慢慢明白。。。
在新加坡,到咖啡店,(本地叫 Kopitiam,其实我觉得这倒是很像闽南语的发音,毕竟小坡坡有大量的福建人在),出来旅游的朋友们, 如何点单才能喝到心中想要喝的那杯咖啡呢?
到了Kopitiamm里这么点:
Kopi=咖啡+炼乳
C:\Users\Sony VAIO\Desktop\webwxgetmsgimg.jpg
Kopi C=咖啡+糖+淡奶
C:\Users\Sony VAIO\Desktop\webwxgetmsgimg11.jpg
Kopi O=咖啡+糖 (O 发音为 “哦”,其实是新加坡福建话,也就是闽南话里的“黑”的意思)
C:\Users\Sony VAIO\Desktop\webwxgetmsg22img.jpg
Kopi O kosong=真正意义上的黑咖啡,什么东西都不加,Kosong是马来语的“空”的意思)
C:\Users\Sony VAIO\Desktop\webwxgetmsgim333g.jpg
Kopi Gao=厚咖啡 (Gao 是闽南语“厚”的意思)
C:\Users\Sony VAIO\Desktop\webwxge444tmsgimg.jpg
除此之外,可能还挺经常听到安哥安替们的 Kopi Siew Dai, 这个就是咖啡少甜的意思)
如果来新加坡想要感受下当地的文化的话,那么最接地气的莫过于去小贩中心或者Kopitiam 喝个咖啡或者茶呢。 |
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