以前制作的小点心（都是跟君之学的）

Gemini · 发表于 2015-9-2 00:38

趁半夜没人，来上点点心。

Gemini · 发表于 2015-9-2 00:39

自己先赞一下。这样看来我好久没做点心了哟。

乐乐 · 发表于 2015-9-2 06:12

Linda · 发表于 2015-9-2 06:35

手艺真赞

木木小肥龟 · 发表于 2015-9-2 07:31

君之的方子太甜了，起码得去掉三分之一糖

Gemini · 发表于 2015-9-2 08:52

Linda 发表于 2015-9-2 06:35
手艺真赞

嘻嘻~谢谢

Gemini · 发表于 2015-9-2 08:53

mumu9181 发表于 2015-9-2 07:31
君之的方子太甜了，起码得去掉三分之一糖

有些是的~不过总体的味道不错~

大村-1号 · 发表于 2015-9-2 09:02

手艺真棒呢

Gemini · 发表于 2015-9-2 09:44

大村发表于 2015-9-2 09:02
手艺真棒呢

谢谢~有机会请你们尝尝

水步页南 · 发表于 2015-9-2 15:27

小玻璃瓶子里的是什么？教我怎么做行吗？

Gemini · 发表于 2015-9-3 15:17

水步页南发表于 2015-9-2 15:27
小玻璃瓶子里的是什么？教我怎么做行吗？

这个是布丁呀。牛奶250ml,糖粉50g,鸡蛋两个。一、先把牛奶和糖粉搅拌均匀。二、在牛奶里倒入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液。三、把搅拌好的布丁液过滤2-3次，如果你有香草精就再滴几滴。没有就不滴。静置三十分钟。四、把静置好的布丁液倒入模具里，在烤盘里放热水，高度是模具的一半。然后把烤盘放到预热好的烤箱里。烤箱中层，165度，35分钟左右，直到布丁液凝固。就可以啦。冷掉后冷藏更好吃。

水步页南 · 发表于 2015-9-4 21:29

太好了，谢谢，一定试试

水步页南 · 发表于 2015-9-5 12:48

你的布丁烤盘比普通烤盘深吧，我自由普通烤盘

[厨房] 以前制作的小点心（都是跟君之学的）