泰国曼谷CentralEmbassy-盛泰领使商场

村长-001号

          今天村里爱娃正在泰国曼谷，分享了CentralEmbassy 商场里的 Eathai 。村长给大伙做些背景资料的补充，这是一座设计感非常强的建筑，文末附有村长搜集的该建筑的设计资料及图纸，也可以从设计的角度了解一下。今后咱们村出门逛商场，也不仅仅是看热闹，咱也都可以更内行 ：）

     CentralEmbassy位于曼谷市中心最昂贵地段的购物中心CENTRAL EMBASSY，于2014年5月开业，占地144，000平方米，其中包括三十层以上是新开业的六星曼谷柏悦大酒店，全力打造曼谷高大上的休闲购物环境，是时尚人士绝佳的购物天堂！
     这片土地从古至今一直都是曼谷最昂贵的黄金地段。Central Embassy位于Sukhumvit路和Wireless路交汇处，这一带将成为泰国曼谷最富裕的居住区。与此同时，BTS空中快线在这里有两个车站，游客可从Chidlom和Pleonchit站抵达Central Embassy。

    泰国的百货业是两大巨头的战争，The Mall集团和Central集团，前者据说有王室背景，代表作是暹罗中心的Siam Paragon，是曼谷最老牌的奢侈品购物中心；后者的老板是泰国首富（目前已经超过正大的老板），最著名的应该是Central World。去年，Central集团旗下的最新物业Central Embassy在Central Chit Lom隔壁开业，一举成为全泰国最高端的购物中心。


交通信息：
搭乘BTS空中快线在Chidlom和Pleonchit站下车即到。















     CENTRAL EMBASSY购物中心入驻了许多全球一线奢侈品牌如Gucci、Hermès、Ralph Lauren、Giuseppe Zanotti、Vivienne Westwood、Dean & Deluca、Water Library等，还有许多泰国本土一线品牌，所以顾客除了在这里可以买到一线奢侈新品，还能买到别具特色元素的本土商品，有很多都是孤品，绝不会撞街。


　  CENTRAL EMBASSY的时尚品牌只要满3000元人民币就可退税，退税方法与其他泰国商场一样。购物中心与其他大型商场一样，在三楼四楼都设有大小不同，品种不同的甜品店、面包房及各色小吃店、咖啡馆、餐厅、快餐店等等。











    CentralＥmbassy最正宗地道的曼谷特色小吃，就是Eathai啦！位于CENTRAL EMBASSY地下一层的Eathai美食广场，其主张寻遍全泰国，将泰国最传统的路边小摊美食、乡间私房菜、及特色时令鲜蔬统统搜罗在一起，用最卫生最舒适的用餐环境，让顾客完全沉浸于最泰国的味觉盛宴之中。

    Eathai美食广场和国内大食代差不多，是先购买一张预存卡，然后到各个柜台刷卡消费，用餐完出门后，将卡内多余费用还给顾客。




   CENTRAL EMBASSY对于入驻商家的要求是极为苛刻的，所以即使是这里的不同美食，也是要经过层层筛选，才能入驻进入，味道自然也是最地道美味的。


    汇集泰国东西南北各个地方美食！再也不用担心只能在街头吃小吃了。一定不会令您失望的！其主张寻遍全泰国，将泰国最传统的路边小摊美食、乡间私房菜、及特色时令鲜蔬统统搜罗在一起，用最卫生最舒适的用餐环境，让顾客完全沉浸于最泰国的味觉盛宴之中。


     Eathai秉承简洁概念供应泰国各地区的经典泰式美食。这里是难得的品尝各地区泰式美食的地点，有趣但价格合理。Eathai 占据商场地下层超大空间，烹饪台分为南方、北方、伊桑（泰国东北部）、素食、海鲜、和街边饮食区。既有 80 泰铢的汤面又有 370 泰铢的甜鱼酱油炸鳕鱼，虽然选择很多，但都有示例图片和详细的英文说明，点餐十分方便。





    在 Eathai 点餐非常简单：入场后您将获得一张积分卡，用于购买餐食。将单据交给帮您准备餐食的员工，他便会在食物准备好之后给您端上桌。



    这里的美食集泰国各地区之大成，琳琅满目，让人眼花缭乱。推荐几处 Eathai 中最受欢迎的美食区： 伊桑区：larb moo（香辣咸猪肉沙拉），120 泰铢；som tam（香辣木瓜沙拉）100 泰铢；kai yang（烤鸡），150 泰铢。 素食区：炸香菇煎蛋卷，100 泰铢；yam jae（香辣沙拉配面条和蔬菜），100 泰铢。 北方区：khao soi gai（香浓椰子汤配鸡蛋面和鸡），130 泰铢；kan-tok（蔬菜、糯米和肉套餐，配有辣椒蘸酱），380 泰铢。 南方区：massman 咖喱配自选鸡肉、猪肉、牛肉或蟹和米饭，150-200 泰铢 街边小吃区：泰式炒河粉配大虾，160 泰铢；泰式炒饭，120-200 泰铢 海角（海鲜）区：烤全鲈鱼，450 泰铢；整只牡蛎，85 泰铢/只，烤蓝蟹（市价）。




　

     Eathai除了美食广场，还设有迷你购物超市，销售的都是本土美食原料。有地道美味的水果、茶叶礼包、各色咖啡、收欢迎的泰国香米、泰国特色调料、零食甚至是香料和化妆品等等泰国特色商品，种类多样价格不贵，在这里挑选旅行纪念品非常合适。

关于建筑设计的信息

     建筑师是阿曼达Levete，打造了曼谷的一个新的地标志性建筑。
　　 1.5万平方英尺的项目将占据乃Lert公园的英国大使馆前的花园，包括一幢7层高的零售裙楼和一幢30层高的六星级酒店塔。


　　“中央大使馆将在曼谷举行的第一个当代的标志性建筑。这是明显的时间，但植根于泰国的遗产和文化。我们对建筑设计的野心是与中央的野心，创造最好的和最令人兴奋的的零售和酒店在泰国的目标“ 阿曼达Levete设计合并成一个老奸巨滑的和不断扭线圈的讲台和塔的鲜明特色。形式包装在零售平台和包围，同时围绕两个垂直光井，并公开了一系列的外部庭院和酒店的屋顶花园。内部空间掰开揭示加强梯田和垂直花园。







　　“我们为这个项目的设计已经由两股并行的研究基础。我们进行了广泛的研究，在泰国，探索和记录传统图案，材料和制造方法。的同时，我们尝试用先进的脚本和参数化建模作为一个抽象动手研究，我们创建一个创新的合成技术和文化遗产，是特定的上下文曼谷的手段，如数字设计技术的应用。”



　　上绘制的图案和泰国传统建筑模式，建筑立面瓷砖一个充满活力和流体三维阵列组成。梯度，旋转和间距的变化分解成一个丰富的格局连续临街的长跨度。

    关于门面，这样的设计元素将提请注意建设的卷绕形式，并给它的皮肤深度，形状和颜色的不同印象的每个步骤。重新诠释泰国遗产和文化在现代背景下的意图与设想，该项目是一个独特的机会，合并传统工艺与现代数字化设计。

　　注重细节，并在提供零售和休闲的标志性建筑的纪录而闻名，阿曼达Levete建筑师会产生一个惊人的里程碑，为曼谷市。

eva_fong

不是的，不用預存錢的，直接滴卡，最後買單就好！

村长-001号

爱娃 发表于 2016-12-6 00:19
不是的，不用預存錢的，直接滴卡，最後買單就好！

收到，谢谢爱娃

沈怡芳

爱娃 发表于 2016-12-6 00:19
不是的，不用預存錢的，直接滴卡，最後買單就好！

迎曙山房

很棒的设计

莫小语

涨姿势了！~

heather

吃的比较吸引我

大群群

赞

村长-001号

迎曙山房 发表于 2016-12-6 07:17
很棒的设计

村长-001号

莫小语 发表于 2016-12-6 08:50
涨姿势了！~

谢谢小语

村长-001号

小苹果-93号 发表于 2016-12-6 09:16
吃的比较吸引我

村长-001号

大群群 发表于 2016-12-6 10:32
赞

感谢

迎曙山房

村长-001号 发表于 2016-12-6 11:42

月下小狐狸

今年已经去这家的地下一层吃过了，好吃

一生留情

设计感真强

gaoyuguaiguai

不得了！！太好吃了看着

奈菲尔塔里

村长看到你的分享，我就想到我欠你的功课

村长-001号

奈菲尔塔里 发表于 2016-12-7 13:31
村长看到你的分享，我就想到我欠你的功课

不急呢