魔都探店·Union Trading Company

猪小豆 · 发表于 2016-10-14 22:15

每个和闺蜜约会的Happy Friday，晚餐后我们都会找一家酒吧小坐聊天。几次下来我们发现，菜好吃的餐厅酒不一定好喝，但是酒好喝的bar通常菜都还不错。留连数家酒吧之后，我们总结出了最佳下酒菜组合：鸡尾酒配肉丸！于是，爱喝酒又爱吃肉的两人，立下目标，想吃遍魔都各大名bar好吃的肉丸！

妹子点了“盗贼团伙”：白朗姆、新鲜青柠、green chartreuse、菠萝和黄瓜。朗姆作为基地，所以酒味并不算很重，可以喝到黄瓜的清爽。图片里高的那杯是闺蜜点的。

我选择了让调酒师现调一杯菜单上没有的alcohol free cocktail，奶味重的那种，造型很粉嫩很少女不如就叫“清秋惊醒”吧。不愧是拿了今年ThatsShanghai鸡尾酒第一名的，绝对的实至名归！妹子尝了一口我的之后，说再喝一口，直接就下去了半杯！！那个时候肉丸都还没上桌 T T

瑞典肉丸莓子冻：有了吃遍名bar肉丸的伟大目标，下酒菜当然少不了它！肉丸的个头不大，但是很弹，配上莓子冻，这种我第一次在肉丸上尝试的甜咸口味奇妙组合，意外的好吃。

2016芝华士大师赛的获奖酒是560州街和南方冰茶。重要的是，每周日至周四晚上他家有Happy Hour，菜单上所有酒和食物都是50！这次是吃饱了晚饭去的，下次还想去试试UTC hamburger和四川辣炸鸡！

佚落 · 发表于 2016-10-14 23:37

喝酒吃肉，不要太潇洒这生活

迎曙山房 · 发表于 2016-10-14 23:47

灯光好像有点暗

猪小豆 · 发表于 2016-10-15 00:40

佚落发表于 2016-10-14 23:37
喝酒吃肉，不要太潇洒这生活

没办法，爹娘都撇下我出去浪了

猪小豆 · 发表于 2016-10-15 00:41

迎曙山房发表于 2016-10-14 23:47
灯光好像有点暗

非常暗，但是又不好意思打光拍照，所以照片的效果都不好，但是不管是酒水食物还是服务环境都很棒！

村长-001号 · 发表于 2016-10-15 07:12

谢谢猪小豆的探店分享

奈菲尔塔里 · 发表于 2016-10-15 08:03

我对那款鸡尾酒有兴趣，改天去试试，感谢分享呢

宁波汤团 · 发表于 2016-10-15 08:10

给肉丸杀手点赞我也爱喝鸡尾酒，下次要去试试～～

迎曙山房 · 发表于 2016-10-15 14:02

猪小豆发表于 2016-10-15 00:41
非常暗，但是又不好意思打光拍照，所以照片的效果都不好，但是不管是酒水食物还是服务环境都很棒！

很棒，谢谢分享

猪小豆 · 发表于 2016-10-15 14:08

奈菲尔塔里发表于 2016-10-15 08:03
我对那款鸡尾酒有兴趣，改天去试试，感谢分享呢

把要求告诉调酒师，让他随意发挥，会有意外的惊喜呐～

猪小豆 · 发表于 2016-10-15 14:09

宁波汤团发表于 2016-10-15 08:10
给肉丸杀手点赞我也爱喝鸡尾酒，下次要去试试～～

推荐避开周五周六平日晚上去，happy hour的话真的会很划算～

猪小豆 · 发表于 2016-10-15 14:09

村长-001号发表于 2016-10-15 07:12
谢谢猪小豆的探店分享

为了肉丸

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