外酥里嫩的德国猪肘子！

Aviva · 发表于 2016-11-28 10:02

杜塞尔多夫并不是旅游城市，估计去的朋友也不会很多。这篇帖子留着给去杜塞参加展会的朋友吧。

Webster, 因其猪肘子在杜塞很是有名。因此饭点的时候也是人满为患。一行六人，赶着抢到了最后一桌位置。

餐厅有两个大酒桶，他家的啤酒都是自酿的。口感的确不错。
最美味的，自然是猪肘子。猪皮烤得酥脆，一口下去，滋得流油。慕尼黑的猪肘子，据说入口即化，期待下次前往。剥开外皮，露出又嫩又香的肉。现在回想，又流口水了

迎曙山房 · 发表于 2016-11-28 10:23

烤猪肘不错，谢谢分享

肥羊 · 发表于 2016-11-28 10:46

谢谢分享

村长-001号 · 发表于 2016-11-28 10:54

谢谢分享

Aviva · 发表于 2016-11-28 11:01

迎曙山房发表于 2016-11-28 10:23
烤猪肘不错，谢谢分享

不知道他们怎么烤的，我都想自己动手烤一个了

迎曙山房 · 发表于 2016-11-28 11:04

Aviva 发表于 2016-11-28 11:01
不知道他们怎么烤的，我都想自己动手烤一个了

这个应该不难的，有烤箱就可以试一下。家用烤箱的话可以去骨切片后烤。

宁波汤团 · 发表于 2016-11-28 14:20

猪手+酸菜，再来一大杯啤酒

Aviva · 发表于 2016-11-28 14:46

宁波汤团发表于 2016-11-28 14:20
猪手+酸菜，再来一大杯啤酒

酸白菜，有些人很喜欢吃，我吃不惯

一生留情 · 发表于 2016-11-28 16:19

流口水了

雷夏 · 发表于 2016-11-28 16:29

大口喝酒，大块吃肉。

jasmine1302 · 发表于 2016-11-28 22:50

我对酸白菜也不感冒～～老外吃肘子都是一人一份，连女生也是，三下五除二就干掉一个，自叹不如

奈菲尔塔里 · 发表于 2016-11-29 13:06

肉肉赞

球小球 · 发表于 2016-11-29 17:43

猪肘子香肠啤酒都是真爱

Aviva · 发表于 2016-12-3 11:57

jasmine1302 发表于 2016-11-28 22:50
我对酸白菜也不感冒～～老外吃肘子都是一人一份，连女生也是，三下五除二就干掉一个，自叹不如

连小朋友都吃得比我多

[美食餐厅] 外酥里嫩的德国猪肘子！