【蛋花源记】与“世界杯”绝配的网红——每天只做100锅的炭火牛蛙

小蛋

个人公众号，蛋花源记

要说牛蛙哪家强，脱口而出“老城区”。

在如火如荼的世界杯期间，来喝杯啤酒吃个夜宵什么的，

时下流行的蛙蛙锅是最流行的了。遍地都是“老城区”，到底哪家最好吃呢？

蛋花今天要给你隆重推荐的就是位于龙柏新村附近的这家——

为什么要着重推荐这家？！

因为它的前身是有名的“聚点小龙虾”，他家的十三香可是非常地火的，蛋花以前就经常排队去吃。

而今，又新开了蛙锅，小龙虾和牛蛙一起，一次品尝两个网红店，一锅双吃，为何这么说呢？

当当当当~~他家的招牌“蛙哥虾妹”名字是略接地气，口味是真的好啊~

每只小龙虾的个头都是实实在在地大~

上层的蛙锅就是做的著名的“聚点十三香”了

拨开一直龙虾，腮的部分处理得非常地干净，

一下子放心了，而且都是黄

拨开虾身，肠子里也没有沙子，入口肉质紧实，

再嘬一口十三香的料，简直人间美味~爽到爆哈哈

然而不能喧宾夺主，下层的牛蛙同样精彩，

好几只牛蛙再一个锅里，好多的腿肉~入口也很嫩

我们几个人瞬间就狼吞虎咽的干掉了，

可以看到剩下来蛙锅里的辅料也很好吃，

这个藕段，汤汁都渗入了，还有萝卜也是美味得不得了

等大家一锅扫完，感觉意犹未尽，

于是再来了一锅“山地鸡爱上蛙”

一端上来这个量又把大家给吓到啦~

上层的锅扑扑满的鸡快，

下层的牛蛙肉是做成干锅的，另有一番风味

来个特写看下

因为是干锅的做法牛蛙腿也比较好拣起来，对比了下左边蛙锅的大小，蛙腿的个头很十足~

味道相比刚才的做法更加地香甜，因为蛋花爱吃炸的~

来这里感觉不多点些小龙虾又比较亏，于是再来了份蒜泥龙虾的，同样好味~

主食吃完，最后来份红糖糍粑，正正好好。

不得不说，这里的红糖糍粑是我最近吃过的里面数一数二的，

我吃饱的状态下一下子吃了3块，可想而知多好吃了，

大家不过瘾来了2份~完美收尾~

佐餐的饮料了解下，我们点的是这里的酸梅汁，口感不错，也很解辣~

哈哈怪不得游戏里我老是见不到我的蛙儿子，原来都跑这里来啦~

地址：虹桥镇虹井路751号

jiyicen

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诱人的，感谢分享

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