个人公众号· 蛋花源记
JR Recipe 共禾食谱
融合了一群热爱创作元素的主厨,带来让人惊喜的融合菜品。
可能你会发现,( ′◔ ‸◔`)这样的容器也可以装美食?
这次蛋花一定给你带来不小的惊喜
因为蛋花也被惊艳到了。。
环境
位于丁香国际里的共禾食谱,外部很平淡无奇
走进里面。。各种blingbling闪现过来,
而且左边的一排创意家居产品先吸引到了我,
可以对外售卖,正中才是主餐区~
另外右边的吧台还可以划分为一个小小的酒吧,很别致新奇~
就座后,美味即将上演~
夏日风情
-Summer Style-
先来一款创意十足的饮料鸡尾酒,
由白葡萄酒配上新鲜的西瓜汁,
菠萝汁和橙汁调和而成,再来点干冰的小气氛,
就这么仙气逼人地上桌啦
西瓜也切得很有艺术感~
里面的干冰在翻滚,其实这个是不能吃的,水果酒在下面~
掀开你的盖头来~一杯一杯又一杯~
水果新鲜又超甜~一杯绝对不过瘾~
吃完了还不忘把西瓜刮得干干净净~
小朋友不能喝酒,装饰在旁边的西瓜球同样可以食用~
薯条贩卖机
-Pop!Pop!Triple Fries-
这道菜上桌时,小朋友最开心啦~ 这是个类似于贩卖机的东东,竟然是装薯条的~
之前磅秤上的薯条也是共禾独创的,
这次竟然又来了一款吸睛的薯条贩卖机,
真是充满童趣又美味~
包含了卷薯,粗薯,和甜薯三款薯条,
把贩卖机的盖子打开就可以享用啦~三款都很好吃,
是跟外面不一样的口感,蘸着番茄酱,超赞的~
颜值口味满分~
最开心的还是小朋友啦~爱上了这套餐具,
几乎什么都往里面蘸~
水波蛋烤芦笋配荷兰酱
-Grilled Asparagus With Poached Eggs And Hollandaise Sauce-
芦笋一直是西餐里的潮流,覆盖上嫩嫩的水波蛋,
撒上火腿粒,垫上一块面包,很健康的一道前菜。
还有酸甜的荷兰酱,融合得恰当好处~
龙舌兰酒香蓝口贝
-Tequila Tomato Mussels-
酒香四溢的蓝口碑,一口不过瘾哒~
24H慢煮牛肋条
-Ribeye Steak Avocado Wrap-
这道菜品看似简单却是营养丰富~
亮点不仅在牛肋条,还在这份牛油果酱里~
自打而成的牛油果酱
融合番茄酱一起,空口吃也很美味
旁边的面饼可以包裹着肋条酱汁一起食用
简单又美味,还有甜玉米也是不可错过的~
香嫩烤鸡牛油果比萨
-Grilled Chicken Avocado Pizza-
马苏里芝士作为底料烹饪而成的比萨配上鸡腿肉,
慢慢一层的牛油果,芝麻菜,蒜末,葱花和abc酱油
又是一道轻食健康美味呈现眼前,
光是牛油果就让人垂涎不已~
午夜时分(巧克力)
-Passion Chocolate Ice Cream-
最后甜品选了一款小朋友爱吃的巧克力,
百香果酱作为基地,配上新鲜蓝莓,
罗勒叶,焦糖核桃,巧克力豆和树莓粒。
酸甜中和了巧克力的腻,
不过这款黑巧克力还不至于很甜~眼色搭配也很喜人~
总之小朋友同样吃得很欢我们就很开心
所有的食物就像共禾的理念那般,两大食物,
虽然这几道菜品却可以供4个人分享,
可以一起畅想分享的美味~
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