【蛋花】高“端”炫“父”，带老爸们去陆家嘴后花园过一个别样的端午节

小蛋

这个端午，又碰上了父亲节，那么就顺利成章地几家出来小聚一下啦~

地方是洋气的姨夫选的，听说这里主打淮阳融合菜，靠近地铁2号线科技馆站，

不仅附近很多金融专业人士前来用餐，更是吸引金融大佬把这里定为自己聚餐的“秘密基地”——

谷儒精舍

从外部看上去毫不起眼~

而一走进去却别有洞天，小桥流水~这里还是个游艇会，的确有大来头

走进餐厅里面，则是书香气浓郁的文房四宝和茶具~尊显儒雅之风~

整个餐厅除了沿河的一排位置，里面都是由包厢组成，

听说京东大佬刘强东也来这里吃过饭，厉害了~

冷菜部分

第一道就非常地接地气，一道家常鱼冻，打开味蕾，这不是我们小时候的最爱吗？

鲫鱼自然形成的凝冻，配上黄豆，配上泡饭简直是完美搭配，而这里老人们开一瓶红酒，

也是别有一番风味，听说这个可是点击率很高的菜呢~

再一道花开富贵，也是寓意满满，在这个节庆的好日子，搞个好兆头，

同样也丰富一下味蕾~店里请的粤菜顶级厨师，拥有22年厨师从业经验，善于创新和融合，

将常见的自制蛋卷加上色拉酱，点缀上清爽的西瓜，美观又清爽，夏日最佳~

又是一道夏日最佳~涝汁豌豆苗，把平日清炒的豌豆苗做成蘸酱，也是不多见的，

配的麻将香浓可口，当然即使不蘸酱也是很美味的~

另外底部点缀的龙须面已经炸过了，

处理过可以入口，蝴蝶在“草种”中飞舞，摆盘堪称一绝~

豉油风爪，酱汁的巧妙运用让缘分已经酥烂的凤爪更加地入味好吃，

这道菜得到了大家一致的好评，酸甜可口~

本帮酱牛腱，精选上好的牛肉卤制，薄薄的一片，却是入味均匀

热菜部分

谷香明虾球，经典的菜品按位呈现，硕大的明虾球，淋上用以薏仁酒酿调制的酸甜酱，

可口之极，小朋友也非常地爱吃。旁边还配了一份面，真是贴心之极，

大厨对他的酱汁很有信心知道我们不舍得把酱汁浪费，蘸面吃真是极好的选择

虾肉q弹紧致，一口下去好满足呀

香煎大连鲍配金瓜血糯米同样按位上，

又是一道将传统融合创新的菜式，

大连鲍经过炸过又是另外一种口感，酥香软韧，

​关键是搭配的小南瓜和甜甜的紫糯米真是太得人心了，

老人牙口不好也很适合吃，爸爸超爱这道菜品

南瓜营养也好，吃的很开心的说。

黑椒雪花牛仔粒，俯首甘为孺子牛，

父母们操劳了一辈子，该是我们子女回报的时候了，

有空的时候带他们出来吃好吃的。盛的容器很有意思，以牛的造型展示，

香嫩大块的牛肉粒，点缀了，杏仁片，脆香好吃。

酱汁勾芡得当每一口都好满足。

古法太湖白鱼，酒香四溢，鱼肉肥嫩，刺也不多，

厨师已经将鱼身切割得当，鱼肚子这里也很嫩

伴以汤汁吃，很受欢迎~

鲍汁自制豆腐，软滑鲜爽，点缀香菇虾仁，同样一扫而光~

其实前面几道菜都是大干货，吃到这里也有些差不多了，

以半菜肴半主食呈现的这道酸汤肥牛，面条筋道，

不是很辣却很酸爽，牛肉也很好吃的说，

好吃的东西就是吃饱了还想再吃两口，这道菜就是这样的感觉。

甜品则以一道简简单单的白糖糕作为收尾，同样软滑容易入口，简单幸福

餐后配以时令西瓜甜瓜，香甜无比。家人都吃得很满意~

幸福就是这样简单，这里的人均也没有很昂贵，但是可以私人订制，环境也很不错，值得推荐

村民在路上

口水

paco

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