當小土豆遇上小鮑魚

Solo · 发表于 2018-5-26 15:11

鮑魚處理干淨后表面切花刀备用，土豆切好過水，然後過油成金色備用，小火炒葱姜蒜八角辣椒，加蚝油加醬油炒香，加入土豆，清水沒過，燒至入味上色，放入鮑魚，加鹽調味，小火燉燒十分鐘（視鮑魚大小)。収汁装盤，撒迷迭香。

鮑魚土豆入味軟糯，湯汁泡飯簡直完美

村民在路上 · 发表于 2018-5-26 15:14

偷偷学习，感谢分享！

Solo · 发表于 2018-5-26 15:16

村民在路上发表于 2018-5-26 15:14
偷偷学习，感谢分享！

這個超級簡單，小村肯定喜歡

Qi. · 发表于 2018-5-26 20:28

看起来很好吃

佚落 · 发表于 2018-5-26 22:30

看起来好好吃...感觉我平时吃鲍鱼的方式都太土了

Solo · 发表于 2018-5-26 22:45

佚落发表于 2018-5-26 22:30
看起来好好吃...感觉我平时吃鲍鱼的方式都太土了

很簡單

秋之韵 · 发表于 2018-5-27 09:24

好好吃

星星言言 · 发表于 2018-5-27 17:07

美食美图，偷师空了试一下

雷夏 · 发表于 2018-5-27 19:25

厨艺不错，感谢分享！

Solo · 发表于 2018-5-27 19:30

雷夏发表于 2018-5-27 19:25
厨艺不错，感谢分享！

就會做點簡單的

SUFEI · 发表于 2018-5-27 21:10

流口水了

1462722998 · 发表于 2018-5-28 22:55

看着好香，请问是新鲜鲍鱼吗？

Solo · 发表于 2018-5-29 19:04

1462722998 发表于 2018-5-28 22:55
看着好香，请问是新鲜鲍鱼吗？

新鮮野生小鮑魚

[厨房] 當小土豆遇上小鮑魚