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      [吃] 【蛋花源记】“不务正业”的烧肉店,带给你全方位的美食体验丨谷牛·零度

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      发表于 2018-5-13 00:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      母亲节最好的回报和献礼是啥?就是带自己辛苦多年操劳的亲妈出来搓一顿。
      老妈爱吃烤肉,正好家附近的七宝万科开了这样一家日式烧肉店~于是这周全家总动员~
      而且给我最大的感觉是这家店除了主营烧肉~其他菜品,甚至酒水饮料也是样样出彩~
      一搜点评,谷牛已经开了好几家分店了~装修都还挺日式风格的~




      上桌后蛋花翻了了下菜单本以为老妈会点烧肉,木有想到,她先来一个刺身拼盘
      烧肉店吃刺身?妈,咱为何不去日料自助


      木有想到~当刺身拼盘飘着仙气上来的时候,卖相交关好~各种色面呈现都很不错~

      三文鱼新鲜美味厚实~

      全家吃下来一致觉得不过瘾~于是又来了份三文鱼腩解馋,那个纹理,那个层次~爽爽爽啊~

      吃完生的~正式上主角~
      针对选择困哪症~来一个店家推荐的牛小排拼盘~
      带着儿仙气就这样上桌啦~
      牛小排拼盘包含极上黑牛谷饲~黑猫谷饲和牛小排~角切~牛五花和厚切牛舌
      各款都很经典~极上黑毛牛谷饲的雪花分布得最美~基本都烤在五分熟即可~汁水嘣出,空口吃就很美味

      霜降和牛小排,选完了和牛拼盘~又加了份品质更高的和牛小排

      从烤的色面就可以可能看出~少许微烤,周围就已经卷其~纹理美丽,油脂丰厚~
      蘸取谷牛配的柠檬汁,口感一级棒~

      瓦罐澳洲和牛横膈膜 ,浸渍在坛子里腌制,烤至稍熟用剪刀剪开~

      无需蘸取任何的酱料,本身就包含了甜甜的汁水,入口也很嫩,很美味~

      除了牛以外,这里的猪肉系类也是棒棒哒~
      松阪猪颈肉不用说口感肯定一级棒~


      黑毛猪五花,lg喜欢吃的~每次必点,日式的猪五花同样出彩~


      除了肉品外~老妈又开始不无主业地点其他菜品啦~
      但我吃了上桌的芝士蟹宝后被惊艳到了,我大呼~必点!

      感觉比我在专营日料店做的都好吃~掀开一层酱~
      真材实料的蟹腿露出来,而不是以往那种捣烂的~

      扇贝蒜蓉的,也很赞哦~

      芝士焗地瓜,跟焗蟹宝有着异曲同工之妙~

      掀开厚厚的芝士下面的地瓜甜甜软软很好吃~

      再来点必不可少的素菜缓冲下~杏鲍菇和秋葵都是烧烤好伴侣~

      这里的饮料也是特色哦~
      大口喝酒,大口吃肉~除了有适合女生甜甜的果汁外也有各种特色烧酒
      比如这款橙色之恋,店家很有心意地给到了养乐多~帮助消化,也增添口感~

      椰子烧酒菠萝烧酒都是颜值之选~两款各有特色都很好喝
      对于选择困难症的我趁着家庭聚会,都点了~


      哈哈,这里竟然还有粉象哦~女神节之选~那就自然要点给妈咪啦~
      倒出来也是粉粉的,口感一级棒~


      最后祝天下的母亲们母亲节快乐~


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      发表于 2018-5-13 07:14 | 只看该作者
      很棒,感谢分享
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      发表于 2018-5-13 13:44 | 只看该作者
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      发表于 2018-5-13 16:03 | 只看该作者
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      发表于 2018-5-13 17:09 | 只看该作者
      十分诱人,感谢分享!
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      发表于 2018-5-14 10:34 | 只看该作者
      赞的赞的~感觉闵行那块因为虹桥发展的好棒啊……好多好吃的都在那块……可惜我在上海东面的怎么破……
      去找找分店……
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       楼主| 发表于 2018-5-20 01:06 | 只看该作者
      洛月璎 发表于 2018-5-14 10:34
      赞的赞的~感觉闵行那块因为虹桥发展的好棒啊……好多好吃的都在那块……可惜我在上海东面的怎么破……: ...

      点评搜下~有很多分店~
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      发表于 2018-5-22 11:39 | 只看该作者
      小蛋 发表于 2018-5-20 01:06
      点评搜下~有很多分店~

      嗯嗯!
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