大村旅行村民指南
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      [吃] 山城美食-花市豌杂面

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      发表于 2017-6-8 13:21 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
             今天晚上的飞机就要离开重庆了,中午酒店退完房,就准备一个人附近随便对付个午饭,正好搜到附近这家花市豌杂面,想着还没试过名满天下的重庆小面,就这么决定了!
              花市豌杂面的名字来自其位置,就在花市附近,旁边是较场口夜市,很容易找,地铁2号线较场口站或者临江门站出来步行5分钟就能到。
              环境是典型的苍蝇馆子,看到店里挂了很多奖牌和报纸,看来也是网红一枚
              既然来了,就点招牌的豌杂面加了肥肠和煎蛋,结果错给上成了米粉,将错就错吧。
              豌杂面顾名思义,归属于重庆面的一种,是重庆的一种地方特色小吃,以豌豆与杂酱为主料,配以葱姜蒜为辅料制作而成,口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜,令人回味无穷。
              这家的豌豆确实非常软糯,杂酱也比较香甜,米粉相对来说口感偏软一点,可能还是面条会比较有韧性,筋道一点。
              总体来说,如果你一个人在附近闲逛,是个解决肚子问题的好地方,如果专程而来,个人觉得也没有特别大的必要,尤其不适合人多,因为店面真的不大,环境也一般。















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      发表于 2017-6-8 13:31 | 只看该作者
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      发表于 2017-6-8 14:26 | 只看该作者
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      发表于 2017-6-8 14:27 | 只看该作者
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      发表于 2017-6-8 14:31 | 只看该作者
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      发表于 2017-6-8 14:54 | 只看该作者
      哈哈 好多的肥肠
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      发表于 2017-6-8 15:30 | 只看该作者
      看到肉啦!沾着凉水也要吃完!
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      发表于 2017-6-8 18:07 | 只看该作者
      感觉好辣
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      发表于 2017-6-8 23:23 | 只看该作者
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      发表于 2017-6-9 00:20 | 只看该作者
      这还算苍蝇馆子?那我去的那家分店简直就是路人
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      发表于 2017-6-9 09:49 | 只看该作者
      这家我也吃过,好麻好香
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