hello,1088号村民彩虹给大家带来上周的美食汇总。(是的,小编攒了1年6个月的金币换了新的门牌号)
***村民薛小于分享了广州村红面基帖,大家快来围观啊。
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***村民猪小豆分享了成都面基帖——【江湖有味,川渝有情】
“就让你们羡慕羡慕姐姐们都带我在成都马不停蹄的吃了什么。”
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***村民猪小豆分享了上海美食:(1)Sabor·星主厨的创意西班牙料理
“去年年底开业的Sabor坐落在北外滩,主打创意西班牙菜。吸引我的是他小有来头的西班牙星主厨Diego
Guerrero。他身上闪闪发光的小星星背后是:23岁成为西班牙维多利亚El Refor餐厅的厨师长;三度摘星米其林和国际西班牙橄榄油大使。自己开餐厅前的Gap Year,他四处旅行寻找灵感,才有了如今的融合风味。”
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(2)Brownstone Tapas & Lounge
”我们点了生牛肉片裹芝麻菜,贻贝,香煎小蘑菇和炭烤三文鱼菠菜色拉。当然一定少不了海鲜饭。他家的brunch menu只提供两种海鲜饭,我们放弃了吃了会嘴黑的墨鱼汁海鲜饭,选择了传统的。四只大虾,三大块蟹肉,还有贻贝和蛤蜊,各式海鲜铺了满满一层。鲜味都融进了饭里,一勺下去,金黄的酱汁包裹着米饭和鱿鱼圈等海味,心满意足。
点了不常见的White Wine Sangria,清甜又凉爽,和这个29度的春天很是般配。反正对Sangria毫无抵抗力的我是bottoms up啦~“
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(3)Hakkaan·让眉毛都跳舞的外滩18号
“承载着上海黄金年代印记的外滩十八号建于1923年,原为英国渣打银行驻中国总部。被很多人记住,大多是因为那首“那个地点那条街“,而我惦记的是18号5楼的Hakassan。不求食材贵重,粗料细做,是粤菜的根本。这家由香港主厨Alan Yau创办,祖籍伦敦的米一餐厅是全球的第12家,主打创意粤菜,匠心极致,走“精”更走心。 好吃到什么程度呢?就是吃完我默默订好了飞广东的机票。”
***村民扬剑分享了北京大董烤鸭。
“ 大董烤鸭原是北京烤鸭国营店改制,老板姓董人称大董,是个美食家和艺术家,定位高档且讲究艺术,菜谱是书,菜名是诗词,菜品全是艺术造型,店堂亭台楼阁,小桥流水,花鸟鱼虫。
大董烤鸭在北京有十几个店,东四店环境好排不上对,团结湖店人气最旺,外国人多,我们去的紫薇店,在华汇紫薇园内靠小营北路,预约有座不用排队。
吃大董烤鸭分四季品鉴,春天是"大董春歌品鉴会”(挺文艺吧),一只烤鸭全套298,芥末鸭掌68,冰镇油麦菜38,解腻糖球8元,餐后赠送水果是冰镇草莓,一次相当不错的体验!”
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***紫萍儿分享了 成都-钢管厂.结子串串香(总店)
“这家结子串串香是最早做小郡干串串的店,或者之一。锅底不是很油腻的牛油,对于我这个地道重口味成都人来说,一般。但是菜品很新鲜(每天这么好生意全部卖光,不新鲜才怪),干碟子配小郡干和腰片,真心很不错。最近胃不太好,没有尝试原汤碟,如果口味很重可以试试原汤碟。
总的来说,这家店味道很不错,也推荐给大家来尝试一下,地道的老成都串串。就是这样市井的老味道。”
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***村民凝凝大大分享了Line Friends(南京店)
“前些日子去南京,和小伙伴们开心的去南京位于凯萨琳广场的Line Friends吃吃拍拍。
布朗熊、可妮兔…各种萌物摆着可爱的姿势等小伙伴们去合影,还有各种萌萌哒周边,以及糕点饮料。当然,周边偏贵,食物一般,总之性价比不高,主要靠颜值,这一点所有卡通咖啡屋都一样。”
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***村民沈怡芳分享了不少北海道美食:
(1)札幌连锁居酒屋串鸟
“在日本居酒屋文化是很久远的、通常如果要拉近之间的距离-公司同事、街坊邻居、亲朋好友都会选择在居酒屋喝酒吃串烧增进感情!
当然我们一行人来到了札幌一定体验一下居酒屋的气氛、之前村民介绍了名为串鸟的连锁居酒屋、今天就跟朋友们一起享受愉快的消夜、但是夜间居酒屋是没有禁烟、所以害怕烟味的朋友们可能要考虑一下。”
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(2)北海道的罗臼料理店之三文鱼子饭
”餐厅最最有名就是三文鱼子饭、服务人员会在你面前将三文鱼子装到満出为止、这是这家店的特色服务!
由于生意太好所以他们有另一家分店就在隔壁楼、走路过去只要1分钟、这一次我们去的时候总店没有位子。
还好分店还有一个四人位子、所以我们就到分店用餐、所以内部有点不一样、但是食材是一样的新鲜好吃、另外提醒大家日本的居酒屋会收服务费、这一家店一人500日币的服务费用!“
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***村民wgg8分享了香港-联发面家
“此店位于油麻地 登打士街35号,大排档性质,卫生普通,但是味道好吃,价格不贵,而且营业至凌晨4点,深夜饿了可以去。”详情请点击:http://www.dacyo.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17048
***村民桃子一族分享了厦门小吃
(1)金宝油葱粿“本店经典小吃~油葱粿,是一种以米浆为原料制成的口感Q弹的小吃,搭配有鸡蛋及肉馅外淋上上面浇了甜辣酱和黄芥末,再配着萝卜丝香菜一起吃很不错哟,黄芥末冲冲的口感再加上甜甜的辣味很开胃呢。可以是一份很好的早点哦!嘻嘻,我很喜欢哪口感哪萝卜丝! 店里还有其他的闽南小吃:麻糍、蒜蓉枝、寸枣、麻枣、米香(闽南语音译)、椰丝饼、米糕等。 建议:现场来一份油葱粿现吃、然后吃上一个麻糍,再领走咸甜各一袋蒜蓉枝,额外来点其他的小吃。自己吃也跟别人分享超级赞哦!”
(2)1980烧肉粽
“1980烧肉粽以烧肉粽为主打,也兼营其他厦门的主要特色小吃,如果你是要去尝肉粽的,哪就来一粒肉粽,然后再来碗扁食汤、或者跟桃子一样来碗沙茶汤。”
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***村民小晨晨ycc分享了好几家上海美食:
(1)米其林二星:喜粤8号“餐厅大堂一共17个小桌子,据说楼上还有3个小包间,难怪都说一定要排前20位。但是,也注意到,可以接受合理范围内的等位。 环境还不错,较安静,卫生间的设计也是比较宽敞整洁的,洗手液、擦手纸都配的很齐,洗手也是热水(但是热的烫人)。 点菜啦,粤菜,小伙伴们很钟爱点心,事实证明:很好吃!陈皮排骨,好吃,味道很独特,值得尝一下。虾仁带子炒碧玉,很新鲜,带子不是泡发的,新鲜的,极嫩!烤鸡皮脆肉嫩,有两款酱汁,都是酸的,小腻,正好消腻用。煲鸡爪,炖的很酥烂了,入嘴骨头就出来了。桂花糕,透明的,看起来就很惹眼,评论很极端。我觉得很好吃甜滑,但是一同的两个小伙伴觉得太甜了,但我觉得还行啦,没有甜到腻。 整体菜品口味真心不错,但是餐厅是粤菜餐厅,所以几道经典粤菜,质量上乘!”
(2)米其林一星#南麓 浙里#
“进去之后,问我们有木有预约,我们告诉她没有,告诉我们木有位置了。时间,下午的5点10分,服务生看了下表,问我们能不能在7点前完成就餐?当然可以啦,于是,因为一桌客人预约的较晚,我们就有座位啦,太感恩啦!环境有点像老上海早期的富人家庭的环紧。灯光环境都不错,服务生非常热情。”
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***村民喵呜熊分享了上海高冷又不失风度的深夜食堂 “老板真的不算亲切的人,高冷型,比一年前见他多了一份成熟,细节控的我想说,在微信支付宝流行的现在,老板依旧坚持只收现金,我想原因是好修养的他总是双手递给你找零,一种仪式感的交接。 依旧很爱这家店,即便,它只有7个座位,而我昨天坐的那个椅子已经老旧到椅子里的弹簧已经坏了~即便,峰峰觉得鳗鱼饭另她失望了,即便,他家的厕所门有些坏了,可是每当看到老板一个人认真做饭的背景,还是想说一个人认真的时候什么都好。”
(1)广州酒家 “可能我们到达的时候已经9点半了,前面等位的不多,但是看到等位本子上已经划去很多了,接受拼桌很快就入座了。 上菜很快,味道也不错,吃过淘淘居的小伙伴说,这里的更好吃哦。 个人觉得艇仔粥、鲍汁凤爪、万寿包不错。 不过最好吃的莫过于乳鸽,哈哈,由于要到11点午市才有,我们默默的等到了午市,吃货的心啊,叉烧一般就不推荐啦。”
(2)盛港湾海鲜食府
“来到广州吃的最舒服的一顿海鲜就是这家位于海鲜市场入口处不远的这家了。 先自己去海鲜市场里买海鲜,感觉广州的虾比上海市场里大多了啊,当地的朋友说不要多还价,你还的多他就缺份量,市场里有个公平秤的地方,自己可以去称。 鲳鱼建议走到市场最里面买螺的地方,走到尽头有个摊位,他家的东西稍贵一点,但是质量不错,我们买的白鲳85一斤,一条1斤6两。 买完后到酒店加工,加工费还算合理,贝壳类的最贵,同时推荐他家的两道菜,鸡(见图吧,具体名字忘记了),皮很脆的,唐乳空心菜,味道很好的,哈哈。”
(3)达杨原味炖品
“来到广州,炖汤一定要喝,相比较下,这家炖品给我留下了比较深的印象。
原只椰子炖竹丝鸡:入口时候有点甜,不是很习惯,但是多喝几口就爱上这个味道了,鸡很嫩。
炖老龟:普普通通。”
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***村民海伦佳佳分享了京都-本格烧肉
“这次三刷关西第一晚,以为预约成功的我兴冲冲的冲到弘烤肉千本三条店发现闹了乌龙没约上,同行的小伙伴满脑子都是烤肉,强烈要求当晚必须吃烤肉,无奈之下,大众点评搜了一家最近的本格烧肉店,就在二条城站旁大厦一楼,这家最大特色就是是烧肉放题,90分钟任吃,每次点单只能最多三种肉,饮品也是放题,任喝!味道还不错,虽然和弘烤肉不能比,但爱吃肉肉胃口好的童鞋也不妨去尝尝哈” 详情请点击:http://www.dacyo.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17081
***村民suzans分享了上海好吃的色拉Sagreen
“看到这家公司的用心, 餐盒修改过了, 价钱和食物品质性价比也很高, 也会很细心的把每分色拉的营养配比写在下面。 看了才知道, 原来纯素的脂肪居然比含肉的色拉高, 减脂的你吃对了吗?认真写了下反馈问卷, 居然被抽中让我免费试吃一份色拉。
上海市区都是闪客派送的, 满70免运费, 也有维密纤体套餐和景点色拉套餐, 定好后, 每天会在12点前准时派送, 偶尔清清肠不错, 但靠这个来减肥我个人不怎么推荐。”
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***村民DaisyLiu分享了(北京)皇城根下好吃的肉饼-河沿肉饼
“河沿肉饼,在北河沿大街上,故宫出来东边那条街,逛完故宫可以来吃,估计饭点得等位。为了方便这里众多的外国游客,还特地在牌子上起了个洋名,Beijing Pie 。不过据我目测还是很接地气儿的,不少周边的街坊也来吃。邻桌大爷一个人一盘小菜一份肉饼,就着自己的小牛二,也很悠哉。
他家的招牌是牛肉饼,猪肉饼,宫保鸡丁,等等。我点过:牛肉饼,外皮很薄,肉馅厚实多汁,口感很好,推荐;宫保鸡丁,很喜欢,没那么多葱头,除了几个红干辣椒,就是脆脆的花生和入味的鸡肉,偏辣,没峨眉酒家的那么甜,也没那么多淀粉,个人很喜欢;疙瘩汤,内容丰富,有大小份之分,用来解腻刚好。
小店不算大,但很干净,老板和服务员也很亲切。自己去的时候坐在靠窗的位置上,桌上树影斑驳,外面四月春天正好,瞬间觉得生活真美好。”
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***村民Stronger分享了上海的夏朵·法菜餐厅
“推荐一家法式餐厅,餐厅名字是“夏朵”,挺有意境的哈。地址在上海华山路855号,在丁香花园,它家的名片设计的很不错。先来说说地址环境吧,这里曾经是法国租界,据说再之前是李鸿章的旧宅,然后这个丁香花园的小法式别墅现在住的是一些退休官员,沿街这一栋楼就对开做餐饮。这家店人均消费二百不到吧,超过一般水平了,算小资。小团体4-6人聚餐可以考虑。”
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***村民Z-Schokolade分享了上海的纯东北烧烤
“烤秘制凤爪,脆皮凤爪,鸡心,鸡尖~烤羊肉串,烤羊腿,烤羊眼~烤土豆,茄子~炒方便面,超大鲜啤。魔都里的美味东北烧烤,你馋了吗?”
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***村民迦兰分享了重庆的火锅“消失的山城巷,不变的山城步道老火锅”
“在这步道的拐角有一小门面,老板姓牟,是父女二人,门板上用大字报写着菜单,门口青石路上摆着三四张桌子,这就是“无名老火锅” 熟悉的人也叫“山城步道老火锅”。
这家火锅店门面虽小,却是一家有着20多年历史的老店。从1990年开始至今,火锅店从老牟的哥哥到老牟手中,然后再到女儿手中,真可谓一家子都是做火锅的。
老火锅醇厚的老味道,加上步道绝无仅有的江景,及老街巷那种独特的老重庆氛围。让这家火锅店迅速成为“网红”,前来吃火锅的人络绎不绝。
老牟父女为人热情,有事没事都喜欢和客人闲聊几句,久而久之,常来的顾客都成了朋友。”
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***村民肉微微分享了京都闲卧庵素斋
“在e路东瀛上订的套餐,午饭两三百一个人,看起来很丰盛,而且妈妈也是佛教弟子,有这方面信仰,于是为她们安排了这样不一样的体验。事实证明我的选择没有错。我看到点评里有人说吃不惯什么的,我感觉如果挑食或者爱吃荤的人还是不要浪费那个钱了。吃日本斋菜本来就是去感受那种自然与美食的结合。是意境菜。”
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***村民顿顿吃馒头分享了杭州卤儿道道饭店
“这家位于杭州龙游路1号的饭店,名字取成杭州话的谐音~卤儿道道,已去过好几次,店面不大,但人气旺,每次去都看到排队,但可以打包。
老板是杭州本地人,主打杭帮菜,香肠是金华二头乌猪肉做的,牛肉切得超薄,入味又嫩,最精彩的是饭,有勺酱汤道道,太好吃了,记忆中我就爱这样道饭吃的,饭后甜点是赤豆汤冰淇淋,小时候我最爱到冷饮店点的。
前台点好付款,会发一麻将牌,到时候上菜,跑堂的就喊牌名,超有世俗味,卖情怀的饭店,顺带还美味,重要的是菜价便宜,大众消费。
来杭州的朋友们可以来尝尝。”
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***村长-001号初探杭州滨江宝龙城-【面屋武藏】-中规中矩
“分享一家新开的拉面店,不过并不推荐哦,只是探店记录。这家在日本是个响亮的牌子,杭州这家的这一趟探店,我和庄主感觉比较一般。分享在这里供参考,中规中矩的一家面馆。”
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***村民max1202 分享了上海法租界的花园餐厅~Light and Salt Daily
“位于北京西路陕西北路口的这栋小洋楼曾经是我很喜欢的齐民火锅,现在重新装修后成了Light and Salt的另一家分店。餐厅装修很时尚,中午有brunch菜单,选了两人份的早餐,有龙虾,蟹肉班尼迪蛋,带子,牛肉和火腿。餐后甜品单点,栗子塔和奶冻颜值和口味都不错。
餐厅外面是个漂亮的花园,阳光灿烂的日子和朋友小聚吃个brunch或下午茶很合适。”
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***村民彩虹(小编)分享了北京的平价日料店——铃木食堂
“铃木食堂(宽街店)位于北京西扬威胡同,离5号线地铁张自忠路站最近。低调的大门很容易忽略走过。
我去了三次,分别品尝了铃木肉饼、亲子饭、炸鸡饭。都不错。人均40-50。
套餐比单品多13元,配了饮料、小沙拉、米饭和咸菜。”
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***村民佚落分享了厦门的沙坡尾网红居酒屋—烧鸟居酒屋
“环境还是不错的,适合朋友情侣游客,出品并不惊艳,中规中矩,没有眼前一亮的感觉。
主要是想说说他们家的纳豆,不知道是我在厦门日料吃的少了还是真的其他店没做,很少看到有纳豆的日料店...毕竟这玩意不是谁都能接受,虽然确实是好东西...
他们家手卷是包菜的,在别处吃日料点手卷会问是要包菜还是包饭,他家没有问我们呢
刺身都挺新鲜的...”
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***村民冷侠3L分享了上海的永康路tea funny 泡茶店
”连续去了两个礼拜。老板很有意思,好像以前是设计师,喜欢茶道,特地去日本学了回来开的店。
就是店太小,我觉得适合两三个人聚聚,人多不适合。也不适合带小孩。“
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***村民yan1399分享了很多京都美食:
(1)京都寿喜烧
”来京都2天不停拔草,今天岚山归来去京都站11楼碰运气,吃这百年老号寿喜烧。“
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(2)岚山的鳗鱼饭
”15号终于坐上小火车来到岚山,在雨中直奔梦想中的鳗鱼饭“
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(3)有都八喜烤肉
”今天抓紧时间再战烤肉,吃完心里嘀咕了一下,还是村长推荐的弘最满意“
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***村民avivatzx分享了南京小食-无邪日式甜品
”很小的一家店分上下两层,4人位置只有5个,下午3点半到店拿号时前面就一桌排了40多分钟才坐下,全靠来都来了的信念支撑,超过2人的话慎来,要是碰上几桌都在玩手机就别想坐下了。
随意点了几样,饮品不错,蛋糕和提拉米苏我觉得有些甜腻,但是同行的准妈妈觉得甜味刚刚好最后还外带了2个宇治特浓抹茶冰激凌,黑色的脆皮倒是蛮好吃!“
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***村民白白的小丰分享了上海的平成屋
”店名平成屋,在魔都有几家连锁店,我去的这家坐标山东中路,紧临南京东路步行街,不过店面不大稍不留神就会错过。走进店家映入眼帘的就是满墙壁的旧式广告海报和Chochin了,背景音乐舒缓,这些都仿佛使人觉得恍然间在岛国的某个小酒家。陆续点了些炸物烤串作为佐酒菜,多春鱼自不必说,牛舌、京葱鸡肉、唐杨鸡块的味道也很到位,之后上了色拉虾仁——惊艳,虾仁外包裹淀粉炸过,垫上爽脆包菜丝,淋上色拉酱~ 蒜苔炒牛肉,酱汁鲜美,色泽诱人;最后点了蔬菜炒拉面做收尾。就餐时人不多,服务也是迅速周到,想体会这浓浓日式气息的居酒屋,千万不要错过了这家店哦~“
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——end——
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