【鹭岛觅食】高逼格日式炉端烧—酉夕炉端烧

佚落 · 发表于 2017-3-11 23:53

落落前一阵子不知道从哪看到了“炉端烧”这个词，一知半解的我从来没想过百度，而是直接想到了大众点评，跳出来这家店的时候还是显示没开业，确实，他家是3.8才开始营业，也凑巧今天想去磐基逛街，于是就去吃吧，谁说一个人不能好好吃呢！（其实这是我今天晚饭备选的4家店之一，但是是最先找到的，那就去吧）
这家【酉夕】位于厦门磐基名品中心，跟鼎泰丰、欣叶一样在5楼，如果从中心的东北门进去乘坐直达电梯到空中花园，那么就有一个入口，他家的门比那两家小多了，我找了两圈，最后也跟他们反馈了这个问题。整体环境很好，新鲜的食材也会放在吧台边上展示，整体灯光比较昏暗，感觉私密性稍微好些，似乎是没有包厢的，大致分为吧台和两个桌子区域，约会聚会单独吃都没问题。吧台是可以看到厨师操作和“炉端烧”的炉哦..就像图里那样烧...
坐下后会先上洗手水让你洗手（虽然我不理解，毕竟没有手抓的项目，或许是我没用上？）菜单是卷轴式的放在刺绣袋子里，有一种宣读圣旨的感觉啊！看到价钱真的想走啊，但是都坐下来了....就只好从便宜的里面来看看了，这一餐总价270...看在开业送了我一瓶1800ml的清酒的份上，其实性价比真的还可以。
【三文鱼刺身】切片厚，肉质嫩，口感滑而不腻，只要46元，感觉不错
【甜虾刺身】一只是一份，新鲜肉嫩，口感甘甜，36元
【炭烤牛舌】海鲜和肉都来点呗，这一盘126元，肉质很有嚼劲，不知道是因为我吃来不及放凉了还是因为厚，对于牙口不那么好的我似乎没办法每口都要断，好在一片吃下去也不至于噎住，牛舌还是要在烧肉店吃比较爽，比起海鲜不那么推荐，但是单说肉，还是不错的
【盐烤鲭花鱼】只要16块！一般的日料店都没这个价格吧...就是没什么特色，东西新鲜，火候刚好
【淮山菌菇明太子烧】素菜，三大片淮山，我就把它当主食了，明太子酱很好吃就是感觉略显不够...
【千寿清酒】赠送的哦（不过估计过几天就没有这活动了），一大瓶，喝起来味道比较淡，不会很烈

佚落 · 发表于 2017-3-11 23:54

只能放十张图啊，那就再来一层楼，那个淮山，还有门口的标志以及洗手间很有特色的灯

村长-001号 · 发表于 2017-3-12 00:11

谢谢落落分享，点赞

佚落 · 发表于 2017-3-12 00:37

村长-001号发表于 2017-3-12 00:11
谢谢落落分享，点赞

哈哈哈，这家真不错...ps..虽然已经五星了，但是看到加了精华还是好激动，村长要继续努力哟

一生留情 · 发表于 2017-3-12 00:56

我挺喜欢炉端烧的

星星言言 · 发表于 2017-3-12 06:31

看完这么诱人的帖子，还是忍不住百度了下，美食世界学无止尽啊，哈哈

左岸蓝岸 · 发表于 2017-3-12 07:38

勤快的落落，赞一个

佚落 · 发表于 2017-3-12 08:07

左岸蓝岸发表于 2017-3-12 07:38
勤快的落落，赞一个

哇，难得看到左叔，谢谢夸奖

佚落 · 发表于 2017-3-12 08:08

星星言言发表于 2017-3-12 06:31
看完这么诱人的帖子，还是忍不住百度了下，美食世界学无止尽啊，哈哈

勤学的孩子，涨知识啦，不然只懂得吃

安静 · 发表于 2017-3-12 09:20

村子最好的一点就是干货多，照片美，还能学知识

村长-001号 · 发表于 2017-3-12 21:09

左岸蓝岸发表于 2017-3-12 07:38
勤快的落落，赞一个

赞老左，难得出现

村长-001号 · 发表于 2017-3-12 21:09

佚落发表于 2017-3-12 08:07
哇，难得看到左叔，谢谢夸奖

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