【圣地亚哥】美国本土牛排馆——RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE

佚落

             这是落落在圣地亚哥吃的唯一一餐正餐，此行有个比较大的失误就是低估了美国堵车的能力，仅凭google map给的预计时间就做了行程，导致到圣地亚哥就是匆匆一瞥，本来跟麻麻说就不去圣地亚哥了吧，麻麻说既然做了计划就去吧，于是路程都贡献给开车了，还是没有在中途岛号航母博物馆闭馆之前赶到，到的时候已是饥肠辘辘。中途岛号航母就停在一个港口当中，旁边有几家还算不错的餐厅，吃海鲜的。不知道当天是热量消耗太大还是前几天海鲜吃多了的原因，特别特别想大口吃肉，于是拿出手机打开yelp就搜索了steak和beef这俩关键字，就找到了这家ruth's chris steak house。从店名就能很直白的看出来这是一家主打牛排的餐厅了，我记得除了圣地亚哥，在其他城市似乎也见过，所以可能是一家连锁餐厅哦。
            这家的位置离中途岛号航母走路大约5-10分钟，我们在航母边上的停车场交了停车费，就不想再开车去了，就走路去。讲真，天黑之后走路在美国的大街上还是有点点害怕的。还好一路上都有餐厅和大型写字楼的灯光。走到这座二层小楼面前的时候就感受到了不一样的氛围，里面人头攒动，还有排队等候的人们，心想完了，这都8点了是不是吃不上了。经过一番沟通，waiter表示如果我们愿意坐小桌子高脚凳的话，是可以等几分钟给安排的。我们实在走不动了就等吧。后来吃着吃着才发现，原来他们当天有人预定了活动，貌似是一个品酒会，餐厅的人都在忙那个呢。
            虽然叫steak house，但是到了夜晚，还是有些许bar的味道，酒的品种也很多，因为我们要开车所以就没有喝酒了，不过看美国佬们都很开心啊，可能酒确实不错吧。我们来说说肉，菜单上有肉的品种名字，还有重量，我们选的new york strip标注我记得是16盎司，拿出手机百度换算之后就决定两个人share了。似乎美国人也习惯了我们的胃容量，肉一端上来就问我们是不是要切开分成两份，我们当然乐意至极不用自己动手。我们之所以点这个品种，是因为说是美国当地的牛肉哦，在日本尝过神户牛肉，在澳洲吃过澳洲和牛和当地牛肉之后，想着也试试美国的牛肉吧。事实证明，美国的牛肉好结实，纤维比日本澳洲的都粗一些，或许可能只是这种new york strip是这样吧。很有嚼劲，吃起来稍微费劲了一些但是不会有咬成渣渣的感觉，肉质还是很好的。
            没有蔬菜水果补充的我们自然是吃饭都要点salad。这道ruths chop salad算是餐馆自己的做法，都能立起来成为柱状也是很新颖，不是用酱黏住的哟~
            他们不会很惊讶我们需要热水的需求，看到我们的保温杯还会问我们是否需要帮忙装满，国人是把这个习惯带到美国让他们多习以为常了啊！
            环境真的很不错哦，昏暗的灯光+音乐，配上老美爽朗的笑声和谈论，我们看他们是外国人，他们也许也觉得，那边有一桌外国人吧，哈哈哈
            如果在美国想吃肉了，我推荐这家哦，不算特别高端也不是很评价，但是肉质不错性价比也不错的牛排馆。我相信，很多本地人去吃的，一定不会差啊。

村长-001号

谢谢落落，等图

佚落

村长-001号 发表于 2017-2-22 21:24
谢谢落落，等图

图交给你了，我添加了好几次都加不上去啊，不知道为什么...辛苦村长有空弄一下啊

佚落

电脑传不上去啊，之后辗转用手机了～

佚落

村长-001号 发表于 2017-2-22 21:24
谢谢落落，等图

村长，你看看图加成功了么？