ogosso--鸡肉锅料理

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 13:00

军鸡锅，这次在轻井泽的意外美食收获，第一次如此热衷于牛肉以外的荤食料理，本来预定了轻井泽王子酒店的信浓寿喜锅，由于温泉泡的忘乎所以耽误了时间，没能赶上。7点多临时找餐厅时无意中看到这家ogosso餐厅主打锅料理，大雪天跑完温泉吃个暖暖的锅一定很爽，打电话过去刚好也有位子，于是马上就出发啦。离轻井泽车站打车大约8分钟，出租车费用刚好1000块。一整栋小平屋都是他们家的，整个餐厅红色基调，我们选择的是吧台的座位。菜单有鸡肉锅，猪肉锅，牛肉锅。店员推荐的鸡肉锅，这个鸡不是普通的走地鸡，而是军鸡，军鸡顾名思义就是斗鸡，但是这种吃的军鸡不会让他跟别的鸡斗，因为会让鸡产生压力这样肉就不好吃了，所以是军鸡的种，但是让他很悠闲的生长。这样养出来的肉质就棒棒的啦。
我们三个人点了一个军鸡锅，烤鸡胸肉，烤土豆，烤香菇，参鸡汤，还有西红柿。这个西红柿不得不说，特别好吃，不是光光只有甜味，恰到好处的酸度加上甜度入口特别赞，店员说这是长野县一个农场种出来的奢侈番茄。500日元一个，确实有点奢侈而起还很小个，我们点了四个。烤鸡胸肉和土豆味道都不错，考香菇味道也很惊艳，考过后还很多汁，让平时不怎么喜欢吃香菇的我夜吃了好几块。参鸡汤有点鸡肋，味道麻麻地。主菜军鸡锅，鸡胸肉，鸡腿肉，还有鸡肝，像寿喜锅似的沾生鸡蛋吃，肉质很嫩又多汁，果真是不一样。最后所有精华都浓缩到那碗粥里，让人意犹未尽。最后三个人买单20000日元也算是性价比很高，大家都说没想到鸡肉锅能吃出这样的满足感，貌似开启了新的世界的大门，以后要开始尝试更多不同的荤菜料理啦

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 13:03

继续上图

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 13:04

地址

suzans · 发表于 2017-1-21 13:17

小哥表情点赞

村长-001号 · 发表于 2017-1-21 13:29

表情亮了，谢谢摩西分享

一生留情 · 发表于 2017-1-21 13:40

日本小哥不错

小红萝卜花 · 发表于 2017-1-21 13:53

看着肉肉寒冷的冬日也觉得温暖了许多

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 14:22

suzans 发表于 2017-1-21 13:17
小哥表情点赞

这个小哥特别搞笑

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 14:23

小红萝卜花发表于 2017-1-21 13:53
看着肉肉寒冷的冬日也觉得温暖了许多

哈哈，就是，太温暖啦

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 14:23

留情发表于 2017-1-21 13:40
日本小哥不错

特别逗

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 14:23

村长-001号发表于 2017-1-21 13:29
表情亮了，谢谢摩西分享

村长我来交作业啦

村长-001号 · 发表于 2017-1-21 14:28

沫兮沫兮发表于 2017-1-21 14:23
村长我来交作业啦

赞赞的

eva_fong · 发表于 2017-1-21 15:10

廚師那張看完念念不忘啊！

宁波汤团 · 发表于 2017-1-21 15:22

这小哥表情好丰富

宁波汤团 · 发表于 2017-1-21 15:22

鸡肉锅还没吃过耶口水

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 16:13

爱娃发表于 2017-1-21 15:10
廚師那張看完念念不忘啊！

哈哈，这位小哥是我见过最逗的小哥，好多梗

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 16:13

宁波汤团发表于 2017-1-21 15:22
鸡肉锅还没吃过耶口水

很好吃喔

沈怡芳 · 发表于 2017-1-21 18:12

日本的军鸡锅真的很好吃、我也蛮喜欢的、谢谢分享

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-21 18:24

沈怡芳发表于 2017-1-21 18:12
日本的军鸡锅真的很好吃、我也蛮喜欢的、谢谢分享

我第一次吃就爱上啦

沈怡芳 · 发表于 2017-1-21 23:44

沫兮沫兮发表于 2017-1-21 18:24
我第一次吃就爱上啦

我也喜欢这个口味

一只懒猫 · 发表于 2017-1-22 15:20

码

奈菲尔塔里 · 发表于 2017-1-22 19:28

小哥的表情要给这餐加分

沫兮沫兮 · 发表于 2017-1-23 09:54

奈菲尔塔里发表于 2017-1-22 19:28
小哥的表情要给这餐加分

哈哈，小哥人气很旺

[吃] ogosso--鸡肉锅料理