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      [吃] 北海道小樽美食-【政寿司】-Masazushi Honten

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      发表于 2016-12-14 21:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
            「政寿司」,这个名词不用太多做介绍。北海道如果想要吃新鲜又赞的握寿司就非小樽莫属。而小樽名气最大的就属寿司街了,位于小樽市内花园银座大街附近。在15年前,有5间寿司店组成了“小樽寿司屋通协会”,就是它的前身。而其中的政寿司是小樽的寿司招牌之一,虽然由于日剧【江太的寿司】在这里拍摄而走红,日渐商业化,但仍然阻挡不住大家前往品尝的热情。      


      如果想吃另一家相对小众冷门,但也非常地道口碑极佳的寿司店,也可以看村长前几天分享的另一家:
      北海道小樽美食-伊势鮨-isezushi

      这里回到正文,我们先介绍-「政寿司」本店

      1277号村民肥月TURKEY实地拍摄

      「政寿司」Masazushi Honten
      营业时间:11:00-22:40。
      人均消费:约3200円(约190人民币)。
      电话:0134 23 0011
      网址:http://www.masazushi.co.jp


      图片来自1277号杭州村民肥月TURKEY 的实地拍摄分享

      地址:小樽市花园1丁目1番1号(寿司通)
      交通:沿旧手宫线铁道遗址一路往东南方向,徒步10分钟可到达寿司通。



      历史悠久的小樽政寿司-Masazushi Honten


      -柏原崇主演的江太寿司,在片中扮演他妹妹的是广末凉子。77年出生的柏原崇虽然已经快四十了,但仍然是一副小鲜肉的容貌。《将太的寿司》中饰演了拥有祖传手艺的寿司师傅(为什么美食剧如此偏爱寿司)在剧中,虽困难重重,但他无惧无畏的坚持,完美的诠释了匠人之心。而这部漫画改编的偶像剧,拍摄地就在小樽,政寿司。

      1277号村民肥月TURKEY:提前预定是最好的,不过我们临时排队,也没浪费时间,90分钟,刚好走到大正硝子和运河边逛逛~另外,我们买的札幌-小樽指定日JR通用券,可以从札幌-小樽,然后一路逛到南小樽-札幌。


            政寿司邻近小樽市花园一角,早在15年前有五间寿司店组成了「小樽寿司屋通协会」,是现在寿司屋通的前身,目前聚集有20来家的寿司专卖店,各有各的特色。其中最具代表性的老字号寿司屋就是「政寿司」。

            政寿司本店也是栋现代化的建筑,蓝灰色的、像是铁皮屋装潢外观,一共四层,除了门口的「政寿司」布帘之外,找不到任何开店已经六十年的古风痕迹。 店门口有两道门,想必是为了隔绝冬季时寒冷的室外吧!进入政寿司,门口的座椅造型很有趣。




      1277号村民肥月TURKEY实地拍摄

      政寿司内部,坐在师傅面前等吃,还可以近距离看师傅表演。

      1277号村民肥月TURKEY实地拍摄




      排队90分钟,吃到了"政寿司",嗯~还是海胆最好吃~


             看过日剧《将太的寿司》,都会惊叹日本人对于寿司制作的严谨态度,也就会更加想要品尝到最正宗的寿司。这部连续剧的背景,就设在小樽。整个日本都有寿司,为何偏偏选中小樽?因为这里的寿司日本公认第一!而小樽著名的寿司店“政寿司”被认为是日本第一的寿司店。



      就像筑地市场那边的寿司店一样,只不过不是一贯一贯的上,而是短时间内迅速的做好所有的寿司,一次呈现上来,视觉上的享受就比筑地那两家『大和寿司』、『寿司大』要来得震撼~材料十分的新鲜,醋饭捏的松软适中。



      小樽自古以来作为渔港而兴盛,这里的料理店可以低价购买种类丰富的鱼贝类,使得小樽的寿司料理一直以来久盛不衰,味美、价廉、份量大。





                  


      最后附上官网的一些信息,也有详细菜单哦


























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       楼主| 发表于 2016-12-14 21:32 | 只看该作者
      1277号杭州村民肥月TURKEY 的分享帖子在这里:http://www.dacyo.com/thread-7794-1-1.html
      总店地址:小樽市花园1-1-1。小樽运河对面的分店地址:北海道小樽市色内1-2-1。


      我们来看看1585号村民max1202的分享,她既去了总店也去了分店:
      http://www.dacyo.com/thread-13559-1-1.html

      max1202:说到小樽美食一定会想到寿司,而政寿司虽然不是米其林餐厅但却是最出名的一家。去年夏天带父母去了小樽运河对面的分店,等了一个小时才有位,靠窗的位子还能欣赏风景。点了海胆饭,金黄色的海胆满满的铺在米饭上,太爽了。今年过年又去小樽,在纷飞大雪中用谷歌导航找到了寿司通的总店,还是等了40分钟才有位,点了Toro,鱿鱼面,海胆和寿司拼盘,临走还买了帆立贝带回上海,好满足

















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       楼主| 发表于 2016-12-14 21:58 | 只看该作者
      max1202 发表于 2016-12-14 21:52
      沙发点赞,去过两次,真心不错

      快来发帖分享,哈哈,我来补充进去呢,把去过的村民的感受与信息填补进去,可以更好的给其他村民参考。

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      发表于 2016-12-14 22:24 | 只看该作者
      村长-001号 发表于 2016-12-14 21:58
      快来发帖分享,哈哈,我来补充进去呢,把去过的村民的感受与信息填补进去,可以更好的给其他村民参考。
      ...

      好,我去整理一下
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       楼主| 发表于 2016-12-14 22:27 | 只看该作者
      max1202 发表于 2016-12-14 22:24
      好,我去整理一下

      感谢
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      我去写了旭寿司

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       楼主| 发表于 2016-12-14 23:02 | 只看该作者

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      我要先去看看江太的寿司
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      发表于 2016-12-15 08:55 | 只看该作者
      我吃了旭寿司
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      发表于 2016-12-15 09:03 | 只看该作者
      哇塞
      身体和灵魂,总要有一个在路上;
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      发表于 2016-12-15 09:07 | 只看该作者
      政寿司名气太大,所以我绕道走了。实在不爱排队吃东西
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      发表于 2016-12-15 09:17 | 只看该作者
      啊啊啊想吃!!!
      第一张是剧照还是啥咩这么帅哈哈哈
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      发表于 2016-12-15 09:39 | 只看该作者
      剧照好酷,感谢分享!
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      发表于 2016-12-15 09:56 | 只看该作者
      好诱人!感谢分享
      晓晓
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      发表于 2016-12-15 10:40 | 只看该作者
      不断地被种草,不断地咽口水 。。。太残忍了对我
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      发表于 2016-12-15 11:13 | 只看该作者
      感谢分享
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      发表于 2016-12-15 11:33 | 只看该作者
      代言太详细了
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      发表于 2016-12-16 10:27 | 只看该作者
      好棒
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