体验纽约米其林Jean Georges 略失望

冷侠3L · 发表于 2016-10-7 08:46

门牌号是一号，有点意思。
提前订位，可是到了当天早上突然收到邮件说订位被取消，也没写原因，于是打电话过去，他们说没问题可以原来的时间帮你们保留位置。这又是哪一出…
午餐是从11:45开始到14:30。因为不知道LO是几点（发了邮件也没人回复，呵呵哒）于是索性订了11:45的位子。
即使午餐也不能穿的随便，预定须知写了牛仔裤啦短裤啦凉鞋是不能进入的。后来看到点评上有人说穿短裤的话可以坐terrace，好吧…我还特地多带双鞋去…
进门后先是一个有bar的房间，再里面就是dining了。bar的房间后来充满油烟味，我也是醉了。传说中米其林不是对环境要求很高么……
我点了一杯椰子饮料，竟然是很醇厚的，是从来没喝过的味道。倒是不错的体验。可能也因为太醇厚，到后来就有些腻了。
第一个开胃菜，是大家都一样的，不用自己点。炸的肉球，还挺好吃。
现在已经是秋季菜单了。第一道我点了海胆，海胆很新鲜，甜甜的，量正好，很好吃。
main点了肉～具体是什么忘记了……反正满盘皆是肉，吃了三分之一就不行了。这道主菜好多外国人点，佩服他们的食量。反正到后来真心吃不下了，对这道菜的印象一般。
其实已经吃的饱死了，但是据说熔岩蛋糕就是他们家发起的，那嚒怎么也要尝一下啦。想不到甜品有tasting menu，每样都有一小份，倒是很不错。可是除了熔岩蛋糕，其它真心鸡肋。摆盘好美，有宇宙的感觉。但是那几圈巧克力实在太甜太腻了好嘛……
然后那个巧克力树，我留了一个抹茶的想要最后吃，结果服务员过来问也不问就收掉了！我啊了一下，他回头看看我，然后走了…走了…
总之本次用餐体验一般，以后选米其林还是要好好研究一下…only知名度看来不靠谱…

冷侠3L · 发表于 2016-10-7 08:48

一直有服务员来问要不要加面包，不过面包一般般没有特别好吃，而且真心撑死。

村长-001号 · 发表于 2016-10-7 08:58

点赞，冷侠重出江湖

一生留情 · 发表于 2016-10-7 09:16

感谢分享

宁波汤团 · 发表于 2016-10-7 10:01

甜品造型满花心思的

heather · 发表于 2016-10-7 10:28

过程略坑，谢谢经验分享

迎曙山房 · 发表于 2016-10-7 10:42

看菜品还是可以的，软件服务方面可能差点。

安之若素 · 发表于 2016-10-7 12:50

很多朋友都说去美国华人在餐厅或是其他公共场合都会被歧视有差别待遇

冷侠3L · 发表于 2016-10-7 13:39

村长-001号发表于 2016-10-7 08:58
点赞，冷侠重出江湖

可惜都没吃到觉得好吃的

_喵呜_ · 发表于 2016-10-8 08:43

服务略吓人，菜品看上去不错

一只懒猫 · 发表于 2016-10-8 09:24

这家是米三？

雷夏 · 发表于 2016-10-8 09:37

感谢分享！

Eleven_11 · 发表于 2016-10-8 09:42

感谢分享

Eleven_11 · 发表于 2016-10-8 09:42

感谢分享

肥羊 · 发表于 2016-10-8 09:55

谢谢差评分享，论坛缺少差评分享

啊哟哇啦 · 发表于 2016-10-8 10:03

菜品看上去不错，感谢分享

cmcrystal · 发表于 2016-10-8 10:32

赞！

迦兰 · 发表于 2016-10-8 11:41

甜品总体如何了。。

奈菲尔塔里 · 发表于 2016-10-8 11:51

和上海的比起来那个好吃啊

水煮小圆子 · 发表于 2016-10-8 11:54

赤裸裸的歧视么

紫萍儿 · 发表于 2016-10-8 15:15

谢谢分享

飞絮 · 发表于 2016-10-8 16:09

看着蛮有食欲

团团 · 发表于 2016-10-8 16:32

服务员好随意啊

冷侠3L · 发表于 2016-10-22 21:22

一只懒猫发表于 2016-10-8 09:24
这家是米三？

嗯嗯

冷侠3L · 发表于 2016-10-22 21:23

奈菲尔塔里发表于 2016-10-8 11:51
和上海的比起来那个好吃啊

上海的没吃过啊

冷侠3L · 发表于 2016-10-22 21:24

迦兰发表于 2016-10-8 11:41
甜品总体如何了。。

tasting menu性价比杠杠的熔岩蛋糕不错其它普通吧死甜我属于很爱吃甜的你们对甜品接受度很高后来也受不了了

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